Рыба в овощном маринаде

Понравился 2 поварам Просмотрен 5508 раз
фото рецепта: Рыба в овощном маринаде
(4.44)
1413 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Фантастически вкусный рецепт приготовления рыбы из простейших продуктов. Соблюдая технологию и добавляя нужные специи, Вы просто поразитесь, насколько привычное блюдо может заиграть новыми вкусами!
Спасибо огромнейшее за рецепт Ларисе/larik_malasha
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9

Лук мелко нарезать и обжарить до мягкости на разогретом масле, добавить полоски перца, обжаривать 5 мин. на среднем огне, помешивая.

Фото приготовление рецепта: Рыба в овощном маринаде шаг №1
Шаг 2 из 9

Добавить помидоры, нарезанные кубиком, тушить под крышкой 10 мин.

Фото приготовление рецепта: Рыба в овощном маринаде шаг №2
Шаг 3 из 9

В это время посолить рыбу

Фото приготовление рецепта: Рыба в овощном маринаде шаг №3
Шаг 4 из 9

Окунуть во взбитое яйцо и обвалять в муке

Фото приготовление рецепта: Рыба в овощном маринаде шаг №4
Шаг 5 из 9

Обжарить на другой сковороде, на разогретом масле до румяности

Фото приготовление рецепта: Рыба в овощном маринаде шаг №5
Шаг 6 из 9

В сковороду к овощам добавить специи: сахар, уксус, зиру, карри, соль, перец, протушить 3-5 мин. В конце добавить бульон или воду

Фото приготовление рецепта: Рыба в овощном маринаде шаг №6
Шаг 7 из 9

Выложить в овощной маринад кусочки обжаренной рбы, тушить под крышкой на небольшом огне по 5 мин. с каждой стороны.

Фото приготовление рецепта: Рыба в овощном маринаде шаг №7
Шаг 8 из 9

Ну просто пальчики оближешь!

Фото приготовление рецепта: Рыба в овощном маринаде шаг №8
Готово!

Подавать с любимым гарниром...

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Рыба в овощном маринаде шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам