Вход

Запечённые судаки в пергаменте

Понравился 1 повару Просмотрен 813 раз
фото рецепта: Запечённые судаки в пергаменте
(4.80)
990 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень диетической получается рыба, которая запекается в пергаменте или фольге. Сегодня будем запекать небольших судаков в оливковом масле. Ничего лишнего, но получается вкусно и полезно.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентСудак
  • Тип блюдаОбед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5

Подготовить рыбу для запекания, хорошо её промыв, удалив жабры и внутренности. Прополоснуть укроп.

Фото приготовление рецепта: Запечённые судаки в пергаменте шаг №1
Шаг 2 из 5

Застелить форму пергаментом и ещё такую же часть пергамента оставить свободной, чтоб затем соорудить конверт. Выложить рыбу на пергамент, посыпать морской солью, перцем и измельчённым укропом.

Фото приготовление рецепта: Запечённые судаки в пергаменте шаг №2
Шаг 3 из 5

Полить сверху оливковым маслом.

Фото приготовление рецепта: Запечённые судаки в пергаменте шаг №3
Шаг 4 из 5

Свободным концом пергамента накрыть рыбу и тщательно завернуть все края, образовывая конверт.
Запекать рыбку в разогретой до 200 градусов духовке приблизительно 30 минут.

Фото приготовление рецепта: Запечённые судаки в пергаменте шаг №4
Готово!

Немного остудить рыбку и подать к столу на пергаменте. Таким образом посуда останется чистой. К рыбе можно подать свежие овощи.
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Запечённые судаки в пергаменте шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
ТОП 10 рецептов