Шашлык «Хмельная курочка»
Понравился 3 поварам
Просмотрен 6067 раз
Шашлык из курицы в пиве получается очень вкусным и ароматным, а готовое мясо приобретает просто изумительный аппетитный золотистый цвет и вкусную корочку!!!
Ингредиенты
- Курица или куриные окорочка 1 шт.(или 3 окорочка)
- Пиво светлое 300 мл
- Репчатый лук 10 шт.
- Итальянские травы, паприка, соль, перец по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Армянская
- Основной ингредиент:Окорочок куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Подготовим необходимые ингредиенты.
Шаг 2 из 4
Курицу или окорочка порезать порционно, смешать с луком, нарезанным кольцами, посолить, поперчить по вкусу, добавить паприку и итальянские травы, ещё раз хорошо размешать.
Шаг 3 из 4
Влить пиво и оставить мариноваться на 2 часа.
Готово!
Нанизав курицу и луковые кольца на шампура, поджарить шашлык над углями, периодически переворачивая, до готовности.
Подавать с салатом из свежих овощей, заправленных оливковым маслом.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет