Куриный шашлык в соевом маринаде
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2150 раз

Шашлык из курицы в маринаде из кефира, соевого соуса с добавлением куркумы получается очень аппетитным, нарядным, ярким. Чем дольше курица маринуется тем ярче вкус готового блюда.
Ингредиенты
- Куриное мясо 1 кг
- Кефир 500 мл
- Соевый соус 30 мл
- Куркума 1 ч.л.
- Лавровый лист 1 ч.л.
- Соль По вкусу
- Специи По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Куриное мясо
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Куриное мясо нарезать кусками.

Шаг 2 из 8
Готовим маринад. Кефир нужно вылить в миску.

Шаг 3 из 8
Добавить к кефиру соевый соус.

Шаг 4 из 8
Всыпать куркуму, перемешать.

Шаг 5 из 8
Маринад посолить, добавить специи, молотый лавровый лист.

Шаг 6 из 8
Залить полученным маринадом кусочки курицы и оставить мариноваться на час, можно на ночь.

Шаг 7 из 8
Затем жарим шашлык на мангале до готовности.

Готово!
Готовый шашлык подаем к столу.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какой аппетитный!
10 июня 2019 15:24
Ответить
Спасибо! И вкусный.
10 июня 2019 16:14
Ответить
Курочка с картошечкой, тушённая почти в печи, с оливками и помидорами.
Несколько лет назад я узнала о подобном способе приготовления курицы ...
26.01.2012, 15:50
mama Tasi
Курица с приправами «Мохито и Лайм»
Эта прекрасная приправа очень прижилась в нашей семье. Она предназна ...
08.08.2015, 01:12
asvetlanatur
Запеченная курица в лимонном соусе
Курица нравится практически всем. Она всегда желанна на праздничных ...
21.03.2015, 13:30
oksanaigor
Жаркое из курицы с картофелем
Сегодня я вам расскажу как приготовить жаркое из курицы с картофелем ...
10.11.2020, 17:04
Nadin 05
Суп на курином бульоне с фасолью
Суп с домашней курицей вкусный, сытный и полезный. Приготовим его с ...
12.08.2016, 00:40
lakshmi
Борщ из курицы с квашеной капустой
Борщ из курицы с квашеной капустой отличается по вкусу от обычного б ...
27.11.2020, 11:55
Nadin 05
Куриный бульон с букатини и яйцом
Блюдо для ужина скорую руку. Оставите побольше бульона - получится с ...
21.11.2016, 00:46
OdryParker
Курица запеченная кусочками в духовке
Курица запеченная кусочками в духовке. Сегодня будем запекать курицу ...
10.07.2020, 15:24
Nadin 05
Куриный суп с картофелем и рисом
Куриный суп можно приготовить с самыми различными наполнениями. Но е ...
25.04.2020, 13:46
uliay
Сальтисон куриный
Обычно сальтисон готовят со свинины, но мы делаем его из курицы, дие ...
08.03.2015, 23:10
тамара агапитова