Вход

Овощные шашлычки с салом

Понравился 0 поварам Просмотрен 900 раз
фото рецепта: Овощные шашлычки с салом
(4.33)
2222 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень необычный способ побаловать себя шашлыками, не выходя из дома! Для шашлычков годятся многие овощи. Помимо предложенных мною, можно взять болгарский перец, баклажаны, цуккини и так далее. Сало, запекаясь, выделяет достаточно жира, чтобы овощи не были пресными и невкусными. Количество сала можно варьировать.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8

Соленое сало нарезаем кусочками.

Фото приготовление рецепта: Овощные шашлычки с салом шаг №1
Шаг 2 из 8

Репчатый лук режем, не нарушая структуру колец.

Фото приготовление рецепта: Овощные шашлычки с салом шаг №2
Шаг 3 из 8

Картофель режем крупными кружочками.

Фото приготовление рецепта: Овощные шашлычки с салом шаг №3
Шаг 4 из 8

Молодой кабачок нарезаем колечками.

Фото приготовление рецепта: Овощные шашлычки с салом шаг №4
Шаг 5 из 8

Помидоры черри отделяем от веточек и промываем.

Фото приготовление рецепта: Овощные шашлычки с салом шаг №5
Шаг 6 из 8

Собираем наш шашлычок, нанизывая указанные ингредиенты на деревянный шампур. Сало укладывайте рядом с картофелем.

Фото приготовление рецепта: Овощные шашлычки с салом шаг №6
Шаг 7 из 8

Солим и перчим. По желанию шашлычок можно сбрызнуть оливковым маслом. Заворачиваем шашлык в фольгу, скручивая его по бокам, как конфету. Запекать в духовке около 25 минут (при 180-190 градусах).

Фото приготовление рецепта: Овощные шашлычки с салом шаг №7
Готово!

Овощной шашлык с салом готов. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Овощные шашлычки с салом шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам