Овощные шашлычки с сыром. Я еще добавила копченную колбасу, но это по желанию. Такое блюдо можно готовить в течении года и совсем не обязательно ждать лета. Такие шашлычки можно подать как самостоятельное блюло, а можно приготовить гарнир из каши или картофеля.
Подготовьте нужные продукты. Сыр и колбасу берите на свой усмотрение.
Шаг 2 из 6
Приготовьте соус. Смешайте оливковое масло с перцем, чесноком на терку, прованскими травами и щепоткой соли.
Шаг 3 из 6
При помощи картофелечистки нарежьте тонкими полосками кабачок, болгарский перец освободите от внутренностей и нарежьте на квадратики небольшие. Томаты черри оставьте целыми, перемешайте в соусе.
Шаг 4 из 6
Нарежьте сыр размером как и перец, колбасу на ломтики, перемешайте и оставьте на минут 15-20.
Шаг 5 из 6
Теперь нужно насадить на шпажки все продукты, чередуя, как вам угодно. Полоски кабачка сверните в гармошку. Отправьте в духовку при температуре 180 гр. на минут 20.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
MarinaMMI
lorik26
Zoya7
nnoir
Ellisa
Ленок-Кленок
lorik26
Evangelina