«Татарская песня» из кабачков-цуккини
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8627 раз

Кабачки в пикантном, очень вкусном соусе. Замечательная закуска, которая порадует вас летом!
Спасибо за рецепт Лесеньке a-lesa
Спасибо за рецепт Лесеньке a-lesa
Ингредиенты
- Молодые кабачки или цуккини 2 кг
- Перец болгарский 1 шт
- Перец чили 1 шт
- Яблоко 1 шт
- Морковь 1 шт
- Чеснок 6-8 зуб.
- Томатная паста 70 г
- Уксус 6-9% 1 стак
- Растительное масло 1 стак
- Сахар 1 стак
- Соль 20-30 г
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 4
Цуккини помыть, отрезать кончики и нарезать "пальчиками".

Шаг 2 из 4
Очистить овощи для соуса.

Шаг 3 из 4
Пропустить овощи для соуса через мясорубку. Добавить специи, перемешать.

Готово!
Выложиить подливу на цуккини и варить 30-40 мин на медленном огне. Цуккини пустят много сока и подливы станет вдвое больше. Охладить и можно наслаждаться!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусная закусочка!
17 июня 2012 18:40
Ответить
Листовой салат с грибами
Предлагаю вам приготовить салат с овощей, листьев салата и жаренных ...
12.03.2017, 18:40
ihajse
Салат "Испанские страсти"
Оригинальные сочетания в салате! Пробуйте, не разочаруетесь!Спасибо ...
01.07.2012, 01:55
barska
Свежий салат с мидиями и кальмарами
Свежий салат с мидиями и кальмарами. Очень люблю салаты с морепродук ...
20.10.2017, 21:14
ihajse
Зелёный салат с яйцом и огурцом
Зеленый салат с яйцами и огурцами можно готовить сразу, как только п ...
26.06.2019, 09:53
тамара агапитова
Витаминный зеленый салат
Витаминный зеленый салат. Хочу предложить вам приготовить не сложный ...
08.08.2017, 10:41
ihajse
Салат с сыром сулугуни, орехами и чесноком
Салат с сулугуни, орехами и чесноком вкусный и полезный. Замечательн ...
27.05.2017, 21:27
Ира Ли
Салат Летний микс
Лёгкий,но сытный летний салат. Просто, вкусно и прекрасный ужин для ...
25.05.2014, 20:12
barska
Салатный MIX с сыром тофу
Вкусный и очень полезный салатик.
31.03.2013, 15:35
Marina30
Голубцы из качанного салата
Уже несколько раз готовила голубцы с кочанным салатом. Капуста белок ...
26.05.2015, 12:35
bvlena
Теплый салат с уткой и карамелизированной свеклой
Теплый салат с уткой и карамелизированной свеклой . Хочу поделиться ...
27.05.2017, 23:22
ihajse