«Татарская песня» из кабачков-цуккини
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9943 раз
Кабачки в пикантном, очень вкусном соусе. Замечательная закуска, которая порадует вас летом!
Спасибо за рецепт Лесеньке a-lesa
Спасибо за рецепт Лесеньке a-lesa
Ингредиенты
- Молодые кабачки или цуккини 2 кг
- Перец болгарский 1 шт
- Перец чили 1 шт
- Яблоко 1 шт
- Морковь 1 шт
- Чеснок 6-8 зуб.
- Томатная паста 70 г
- Уксус 6-9% 1 стак
- Растительное масло 1 стак
- Сахар 1 стак
- Соль 20-30 г
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 4
Цуккини помыть, отрезать кончики и нарезать "пальчиками".
Шаг 2 из 4
Очистить овощи для соуса.
Шаг 3 из 4
Пропустить овощи для соуса через мясорубку. Добавить специи, перемешать.
Готово!
Выложиить подливу на цуккини и варить 30-40 мин на медленном огне. Цуккини пустят много сока и подливы станет вдвое больше. Охладить и можно наслаждаться!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусная закусочка!
17 июня 2012 18:40
Ответить
Шницель из шампиньонов
Очень оригинальный рецепт для шампиньонов. Мега вкусно! Съедается в ...
02.09.2013, 21:53
barska
Грибные оладьи с кабачками
Очень вкусные овощные оладьи.
22.04.2015, 19:35
ihajse
Грибная закуска на хлебе
Оригинальная закуска с ароматными грибочками, брынзой и зеленью бази ...
27.11.2011, 18:46
belis07
Грибной крем-суп с чесночными гренками
Сrema di funghi porcini con crostini all*aglio от известного итальян ...
17.04.2012, 11:46
ОльгаЧ
Грибной суп с фрикадельками
Грибной суп с фрикадельками получается очень ароматным и питательным ...
06.04.2020, 23:50
OdryParker
Грибы фаршированные курятиной, тыквой и сыром
Закуска из запеченных шампиньонов придется по вкусу всем. Начинкой д ...
26.02.2016, 01:50
OdryParker
Шашлык из грибов и овощей.
Шампиньоны и овощи в соевом соусе - идеальная закуска, которую можно ...
03.05.2016, 16:39
Елена74
Блины с грибами и мясом индейки
Хочу предложить вам вариант приготовления очень вкусных и ароматных ...
12.01.2017, 21:38
ihajse
Форель, запеченная в пергаменте
Можно просто пожарить рыбу, а можно запечь как в этом рецепте - быст ...
16.11.2011, 11:10
belis07
Грибы фаршированные курицей и шпинатом
Грибы фаршированные курицей и шпинатом. Хочу предложить Вам вариант ...
04.11.2017, 16:12
ihajse
lakshmi