Закуска «Пирамида»
Понравился 1 повару
Просмотрен 6792 раз

Этот рецепт можно отнести к фуршетным блюдам или приготовить как закуску. Здесь главное не пережарить кабачки. Начинка должна быть плотной консистенции, что бы не вытекала.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Помидор 2 шт.
- Крабовые палочки 6 шт.
- Сыр твердый 50 гр.
- Орехи грецкие 2 ст.лож.
- Чеснок по вкусу
- Зелень по вкусу
- Майонез 1-2 ст.лож
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Кабачок нарезать толщиной 1 см.

Шаг 2 из 8
Жарить без муки до чуть золотистого цвета на растительном масле. Огонь сильный. Кабачки внутри должны остаться чуть сыроваты. Они не должны разваливаться. Жарить быстро. Снять с огня на салфетку, так салфетка впитает лишнее масло. Кабачки остужаем.

Шаг 3 из 8
Орехи раздавить скалкой или любым другим способом.

Шаг 4 из 8
Сыр натереть на терку, крабовые палочки, зелень и чеснок мелко нарезать.

Шаг 5 из 8
Заправить майонезом и перемешать. Начинка должна быть густой.

Шаг 6 из 8
Кружок кабачка смазать начинкой и выложить на на лист салата. Сверху выложить помидор.

Шаг 7 из 8
Теперь помидор смазать начинкой и завершаем пирамиду кружком кабачка.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Спасибо! Это листья щавеля. 

24 июня 2015 18:56
Ответить
Ларис! Вкусно! Красиво! Но никак не могу понять, Что это такое красивущее, сбоку, на изогнутой ножке?
24 июня 2015 17:30
Ответить
Лена, спасибо большое! 

24 июня 2015 12:11
Ответить
Ну, как же красиво и аппетитно!! Так стильно , Танюша!!
24 июня 2015 12:04
Ответить
Салат "сборная солянка"
Почему сборная солянка? Да потому, что в состав вошло все, что было ...
26.03.2015, 19:02
Vallen.St
Свекольный салат с творогом по рецепту Джейми Оливера
Салат интересный на вкус. Вкусно.
25.05.2015, 17:03
lorik26
Теплый салат из свеклы с сыром
Салат очень вкусный, рекомендую вам попробовать. ...
14.06.2013, 22:46
тори
Салат из свеклы, яблок и болгарской брынзы
Я очень люблю сладко-кислые сочетания продуктов. Этот салат как раз ...
12.06.2013, 10:24
Deva
Свекольник на хлебном квасе
Это блюдо подается холодным, его по достоинству оценят любители окро ...
22.05.2018, 18:50
Тория
Свекольный фьюжн-салат с запеченной свининой и курагой
Салат в стиле фюьжн - необычно, но очень вкусно! Попробуйте ;) ...
07.06.2013, 12:42
ОльгаЧ
Винегрет с горошком
Винегрет классический появился в России в середине 19 века и до сего ...
05.12.2017, 12:47
тамара агапитова
Напиток из овощей и ягод
Напиток из овощей - свекла, огурец и ягод с лимоном. Я обожаю такие ...
26.08.2016, 19:42
lorik26
Салат из свеклы с чесноком и черносливом
Предлагаю простой и очень популярный салат из запеченной свеклы с че ...
13.02.2018, 12:29
Marina30
Салат из свеклы с черносливом
Предлагаю приготовить очень вкусный и полезный салатик из отварной с ...
31.01.2021, 16:03
Yulia.