Кабачки пряные под сметаной в духовке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2649 раз

Сегодня приготовим летний вариант пряных кабачков под сметаной с сыром.. Это прекрасный лёгкий и полезный ужин, для тех кто следит за своим весом. Готовить их совсем не сложно, достаточно порезать и перемешать. Остальное сделает духовка.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Куркума 0,3 ч. л.
- Паприка 0,3 ч. л.
- Порошок чесночный 1 ч. л.
- Сухари панировочные 1 ст. л.
- Прованские травы 0,5 ч. л.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Сметана 200+200 г
- Кетчуп 1 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сыр твердый 80 г
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 13
Кабачок разрезаем пополам.

Шаг 2 из 13
Затем нарезаем брусочками.

Шаг 3 из 13
Посыпаем кабачки куркумой, паприкой, чесночным порошком, прованскими травами, панировочными сухарями, солью и перцем.

Шаг 4 из 13
Перекладываем их в пакет, завязываем его и хорошо перемешиваем.

Шаг 5 из 13
Форму смазываем маслом и перекладываем в неё кабачки.

Шаг 6 из 13
Чеснок натираем.

Шаг 7 из 13
Сыр натираем на мелкой тёрке.

Шаг 8 из 13
Двести грамм сметаны соединяем с сыром и половиной чеснока.

Шаг 9 из 13
Смазываем сметаной с сыром кабачки и отправляем в разогретую духовку 180* на 30 минут.

Шаг 10 из 13
Приготовим соус для подачи. Двести грамм сметаны, вторая половина чеснока, соль, перец и кетчуп соединяем.

Шаг 11 из 13
Кабачки вынимаем из духовки.

Шаг 12 из 13
Нарезаем и подаём вместе с соусом.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Супер кабачки!
23 июля 2021 13:34
Ответить
Очень вкусное , диетическое блюдо.
22 июля 2021 14:54
Ответить
Большое спасибо!
23 июля 2021 09:41
Ответить
Баклажаны "Нарасхват"
Баклажаны "Нарасхват" полностью оправдывают свое название: сколько н ...
21.08.2020, 20:36
sisoeva
Баклажаны в заливке из сладкого перца на зиму
Очень люблю баклажаны, поэтому закрываю несколько баночек на зиму. Э ...
06.09.2018, 18:23
Marina30
Баклажаны квашеные
В сезон баклажан можно приготовить вот такую закуску. Баклажаны закв ...
11.09.2012, 15:03
Zoya7
Баклажаны "Огонёк" без жарки
Баклажаны *Огонёк*, вкусная острая закуска. Единственный её недостат ...
15.08.2014, 16:27
тамара агапитова
Баклажаны под сыром и мятой
Перед Вами полноценное блюдо на легкий ужин или закуска из баклажан ...
29.11.2016, 08:58
ОльгаЧ
Баклажаны по - корейски
Изумительная закуска из баклажанов на все случаи жизни. К гарниру, к ...
27.07.2021, 14:31
the_dream
Квашенные баклажаны с чесноком и морковью
Когда-то такие баклажаны готовила моя мама,но рецепт у меня не сохра ...
17.09.2012, 15:25
lakshmi
Закуска из баклажан, с моцареллой и помидорами черри
Вусные и нежные баклажаны с сыром и помидорами - классическая закуск ...
02.10.2014, 16:37
Marina30
Рулетики из баклажанов с творогом и помидорами
Рулетики из баклажанов - известная многим закуска. Это овощное блюдо ...
18.09.2017, 15:10
OdryParker
Турецкие кебабы
Это рецепт Турецкой кухни. В классическом варианте в баклажаны завор ...
29.07.2015, 17:13
lorik26