Шашлык из свинины в пивном маринаде с помидорами

Понравился 1 повару Просмотрен 8525 раз
фото рецепта: Шашлык из свинины в пивном маринаде с помидорами
246 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Промаринованное таким образом мясо такое мягкое и сочное! А цвет какой благодаря специям, золотистый прямо!
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 3

Мясо порезать порционными кусками, сложить в миску, залить пивом, посолить, поперчить по вкусу, добавить куркуму и паприку, мелко нарезанный укропом. Лук очистить, 1 шт. натереть на тёрке или пропустить через мясорубку, 2 шт. нарезать кольцами. Помидоры нарезать также кольцами. Добавить лук и помидоры к мясу, хорошо размешать.

Фото приготовление рецепта: Шашлык из свинины в пивном маринаде с помидорами шаг №1
Шаг 2 из 3

Дать мясу промариноваться в течении 3 часов.

Фото приготовление рецепта: Шашлык из свинины в пивном маринаде с помидорами шаг №2
Готово!

Далее жарить на углях, нанизав на шампура поочерёдно мясо, лук и помидоры, до золотистого цвета!
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Шашлык из свинины в пивном маринаде с помидорами шаг №3
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Да, девочки, вкусненько:) Спасибо, что заценили!
25 июля 2012 21:26
Вкусно и сочнооооо!
24 июля 2012 23:47
Представляю какой аромат!!!
24 июля 2012 22:58
Похожие рецепты по ингредиентам