Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Шашлык из свинины в пивном маринаде с помидорами

    Понравился 1 повару Просмотрен 9850 раз
    фото рецепта: Шашлык из свинины в пивном маринаде с помидорами
    246 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Промаринованное таким образом мясо такое мягкое и сочное! А цвет какой благодаря специям, золотистый прямо!
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 3

    Мясо порезать порционными кусками, сложить в миску, залить пивом, посолить, поперчить по вкусу, добавить куркуму и паприку, мелко нарезанный укропом. Лук очистить, 1 шт. натереть на тёрке или пропустить через мясорубку, 2 шт. нарезать кольцами. Помидоры нарезать также кольцами. Добавить лук и помидоры к мясу, хорошо размешать.

    Фото приготовление рецепта: Шашлык из свинины в пивном маринаде с помидорами шаг №1
    Шаг 2 из 3

    Дать мясу промариноваться в течении 3 часов.

    Фото приготовление рецепта: Шашлык из свинины в пивном маринаде с помидорами шаг №2
    Готово!

    Далее жарить на углях, нанизав на шампура поочерёдно мясо, лук и помидоры, до золотистого цвета!
    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Шашлык из свинины в пивном маринаде с помидорами шаг №3
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    anastasiya_pan
    Да, девочки, вкусненько:) Спасибо, что заценили!
    25 июля 2012 21:26
    Ответить
    barska
    Вкусно и сочнооооо!
    24 июля 2012 23:47
    Ответить
    mysj19
    Представляю какой аромат!!!
    24 июля 2012 22:58
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам