Шашлык в духовке из свинины
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3273 раз

Когда нет возможности пожарить шашлык на природе, его можно с лёгкостью приготовить дома в духовке на решетке. Чем дольше будете мариновать мясо, тем вкуснее получиться конечный результат. Попробуйте обязательно!
Ингредиенты
- Свинина жирная 800 гр.
- Лук репчатый 400 гр.
- Приправа для шашлыка 1 ст. л.
- Соль По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина жирная
- Тип блюда:Обед
Приготовление7 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Мясо нарезаем крупными кусками.

Шаг 2 из 7
Лук нарезаем небольшими кусочками и превращаем в пюре с помощью погружного блендера.

Шаг 3 из 7
Добавляем к мясу измельчённый лук, соль и приправу для шашлыка.

Шаг 4 из 7
Хорошенько все перемешиваем и оставляем мариноваться минимум на 6 часов.

Шаг 5 из 7
Нанизываем мясо на деревянные шпажки.

Шаг 6 из 7
Запекаём в разогретой до 220 градусов духовке около 30-40 минут до готовности. При этом несколько раз за это время переворачиваем мясо.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Шикарный шашлык!
16 мая 2021 21:41
Ответить
Запеченные овощи со свининой
Запеченные овощи со свининой. Для этого блюда лучше использовать жир ...
17.03.2017, 17:52
lorik26
Буженина по - домашнему с горчицей
Вкусная, пикантная буженина к вашему столу. ...
23.04.2015, 21:15
ihajse
Мясо с овощами по-деревескки
Для рецепта мясо свинины с овощами по-деревенски желательно использо ...
17.08.2015, 14:31
lorik26
Тефтели из колбасного фарша в томатном соусе.
На днях готовила домашнюю колбасу, и у меня осталось грамм 300 колба ...
19.12.2011, 09:15
mama Tasi
Борщ со свининой и пекинской капустой
Всегда готовила борщ с белокочанной капустой, но таковой не оказалос ...
26.03.2017, 15:05
ihajse
Плов со свиным ошейком в мультиварке
Мне очень нравиться плов приготовленный в мультиварке. Хочу предложи ...
18.03.2017, 22:13
ihajse
Свинная шея в пряных травах на мангале
Очень мягкий шашлык из свиной шеи. Маринуется в собственном соку с д ...
30.06.2015, 18:10
Oduvanchik
Сало засоленное в банке
Мягкое нежное сало с прослоечкой, да с черным хлебушком... Обязатель ...
30.09.2013, 20:10
tanana
Домашняя колбаса из свинины
Хочу поделиться с Вами рецептом домашней колбасы из свинины с семена ...
26.06.2021, 22:12
YulyaMukuta
Долма "По - украински"
Происхождение данного блюда не известно. Своим национальным блюдом е ...
17.03.2015, 16:00
Vallen.St