Шницель из шампиньонов
Понравился 4 поварам
Просмотрен 7263 раз

Очень оригинальный рецепт для шампиньонов. Мега вкусно! Съедается в один присест!
Спасибо за рецепт Оле Бабич!
Спасибо за рецепт Оле Бабич!
Ингредиенты
- Шампиньоны крупные 8 шт
- Яйцо куриное 1 шт
- Мука кукурузная (для панировки) 2 ст.л.
- Соевый соус 2 ст.л.
- Чеснок 1 зуб.
- Имбирь (свежий тёртый) 1 ст.л.
- Петрушка (зелень)
- Шнитт-лук
- Душистый перец 2-3 шт
- Розовый перец 5-7 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Австрийская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Смешать ингредиенты для маринада: соевый соус, чеснок,тёртый имбирь,душистый перец и розовый перец (предварительно перемолотые)

Шаг 2 из 6
Грибы почистить, ножку удалить. Сделать на шляпке ножом "Сеточку".

Шаг 3 из 6
Замариновать грибы, хорошо обмазав маринадом, на 15 мин.

Шаг 4 из 6
Яйцо взбить с 1 ст.л. воды. Обвалять шляпки в яйце и в кукурузной муке.

Шаг 5 из 6
Обжарить на растительном масле по 2 минуты с каждой стороны, на среднем огне, до золотистого цвета.

Готово!
Подавать со свежей зеленью.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова,спасибо!
Нам очень понравилось, ели с мужем на перегонки!

2 сентября 2013 23:43
Ответить
Ниночка и тебе и Оле респект! 

2 сентября 2013 23:20
Ответить
Куриное филе с виноградом
Очень вкусный и ароматный ужин.
03.08.2014, 17:26
Ленок-Кленок
Фаршированное куриное филе перцем и помидорами
Хочу предложить вам рецепт приготовления фаршированного куриного фил ...
15.09.2016, 12:50
ihajse
Курица по-китайски
Сочетание нежного куриного мяса с хрустящими жареными овощами и кисл ...
24.04.2015, 21:31
Anna93
Салат "Праздничный"
Салат "Праздничный". Салат - ну очень вкусный с большим количеством ...
20.12.2019, 19:55
lorik26
Куриное филе в сливочно-сырном соусе
Простое, быстрое и вкусное блюдо.
24.12.2014, 18:20
mellorn
Курица в соусе по-китайски
Кисло-сладкий соус – это находка не только китайской, но и азиатской ...
27.06.2018, 10:43
Marina30
Наггетсы
Нагетсы в домашних условиях просто и вкусно. ...
21.05.2012, 23:50
mysj19
Котлеты со взбитыми белками
Котлеты - одно из самых популярных блюд на наших обеденных столах. С ...
15.03.2021, 01:34
Zoya7
Запеченое куриное филе в панировке
Разнообразить блюдо из куриного филе можно панировкой, в этом рецепт ...
19.04.2017, 10:55
Marina30
Курица в желе
Быстро, просто, вкусно, эффектно — это все об этом блюде, которое ак ...
02.11.2015, 17:24
Ellisa