Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Шницель из шампиньонов

    Понравился 4 поварам Просмотрен 7600 раз
    фото рецепта: Шницель из шампиньонов
    (4.45)
    1413 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Очень оригинальный рецепт для шампиньонов. Мега вкусно! Съедается в один присест!
    Спасибо за рецепт Оле Бабич!
    Ингредиенты
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 6

    Смешать ингредиенты для маринада: соевый соус, чеснок,тёртый имбирь,душистый перец и розовый перец (предварительно перемолотые)

    Фото приготовление рецепта: Шницель из шампиньонов шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Грибы почистить, ножку удалить. Сделать на шляпке ножом "Сеточку".

    Фото приготовление рецепта: Шницель из шампиньонов шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Замариновать грибы, хорошо обмазав маринадом, на 15 мин.

    Фото приготовление рецепта: Шницель из шампиньонов шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Яйцо взбить с 1 ст.л. воды. Обвалять шляпки в яйце и в кукурузной муке.

    Фото приготовление рецепта: Шницель из шампиньонов шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Обжарить на растительном масле по 2 минуты с каждой стороны, на среднем огне, до золотистого цвета.

    Фото приготовление рецепта: Шницель из шампиньонов шаг №5
    Готово!

    Подавать со свежей зеленью.
    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Шницель из шампиньонов шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    barska
    тамара агапитова,спасибо! smile Нам очень понравилось, ели с мужем на перегонки!
    2 сентября 2013 23:43
    Ответить
    тамара агапитова
    Ниночка и тебе и Оле респект! love
    2 сентября 2013 23:20
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам