Грибной суп с фрикадельками
Понравился 1 повару
Просмотрен 3033 раз

Грибной суп с фрикадельками получается очень ароматным и питательным. Грибы можно взять любые по своему вкусу - шампиньоны, вешенки, лесные. Для этого супа я не использую приправы, чтобы не перебить грибной вкус и аромат.
Ингредиенты
- Шампиньоны 200 гр.
- Картофель 400 гр.
- Фарш куриный 250 гр.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Зелень 1 пуч.
- Лавровый лист 1 шт.
- Перец душистый 2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 8
Очистить овощи - морковь и картофель, измельчить их. Картофель положить в кипящую воду, посолить и варить на медленном огне.

Шаг 2 из 8
Выложить на сковороду с маслом морковь, лук, шампиньоны.

Шаг 3 из 8
Обжарить ингредиенты.

Шаг 4 из 8
Когда картофель будет наполовину сварен, положить в суп макароны.

Шаг 5 из 8
Для приготовления супа я использовала фрикадельки из куриного фарша.

Шаг 6 из 8
Когда макароны будут почти готовы, положить в суп фрикадельки. Варить около 10 минут.

Шаг 7 из 8
Положить в суп обжаренные овощи и грибы и варить еще 5 минут. Добавить зелень, лавровый лист, душистый перец.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Сытный супчик))
7 апреля 2020 08:50
Ответить
Фунчоза с куриной грудкой и овощами
Фунчоза с куриной грудкой и овощами. Такое блюдо можно приготовить к ...
27.03.2020, 07:46
Nadin 05
Салат с курицей, фунчозой и кабачком
В меру острый и пикантный салат по мотивам корейской кухни. В состав ...
03.05.2018, 10:01
OdryParker
Фунчоза с лососем и спаржевой фасолью
Фунчоза с лососем и спаржевой фасолью. Если вы хотите приготовить на ...
06.01.2019, 17:37
ihajse
Сосиски с фунчозой
Я обожаю фунчозу. Сегодня я расскажу вам как без лишних хлопот приго ...
05.12.2019, 19:53
Nadin 05
Салат с фунчозой и овощами
Салат с фунчозой и овощами. Салат можно подавать как в теплом, так и ...
17.02.2020, 19:36
lorik26
Салат из фунчозы с огурцом
Салат из фунчозы с огурцом и перцем чили. Это очень быстрый в пригот ...
21.11.2018, 17:40
lorik26
Фунчоза с фаршем и кунжутом
Фунчоза с фаршем и кунжутом. Это простое и быстрое в приготовлении б ...
19.10.2016, 20:39
lorik26
Фунчоза с овощами
Быстрое блюдо из рисовой лапши - фунчозы - и овощей. Я использовала ...
19.05.2021, 01:03
OdryParker
Салат из фунчозы с яичными блинами
Салат из фунчозы с яичными блинами, помидором и ветчиной. Ветчину мо ...
28.07.2018, 13:27
lorik26
Стир-фрай на завтрак
Стир-фрай на завтрак. Быстрое в приготовлении блюдо китайской кухни. ...
26.04.2018, 15:08
lorik26