Куриный шницель
Понравился 1 повару
Просмотрен 7752 раз
Если надо быстро накормить семью, то проще всего пожарить шницель. У меня в доме предпочитают курицу. Так почему бы не быть шницелю из куриной грудки? Она получает абсолютно несухой за счёт двойной панировки.
Ингредиенты
- Куриное филе 2 шт
- Яйцо 1 шт
- Мука пшеничная 2 ст л
- Панировочные сухари 3 ст л
- Соль
- Перец
- Растительное масло
- Вам понадобится:
- География блюда:Австрийская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
Филе положить в полиэтиленовый пакет и отбыть.
Шаг 2 из 6
Филе посолить, поперчить, запанировать в муке.
Шаг 3 из 6
Яйцо взбить вилкой. Наш шницель обмакнуть в яйцо
Шаг 4 из 6
и запанировать в панировочных сухарях.
Шаг 5 из 6
В сковороде разогреть растительное масло. Жарить шницель с двух сторон до румяной корочки на среднем огне.
Готово!
Подавать с гарниром по вашему выбору.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова, Тамарочка, спасибо!
6 марта 2013 19:53
Ответить
Вкусно, быстро, отлично!
6 марта 2013 15:09
Ответить
Солянка с копченой грудинкой
Вкусная домашняя солянка. Можно готовить на несколько дней. ...
19.12.2011, 18:56
naumovec
Капуста тушёная со свининой и томатом
В нашей семье все любят капусту, во всех видах. Особое место занимае ...
09.09.2014, 18:58
тамара агапитова
Салат-коктейль "Принцесса"
Сытный салат со сладкими нотками.
03.12.2014, 15:48
Ленок-Кленок
Крестьянский суп с фрикадельками
Рецепт из книги П. Гришина "Приготовление пищи", 1961. Этот сытный з ...
04.11.2012, 13:20
манюша
Тушеная капуста с черносливом и чесноком
Вкусная капусточка как в горячем,так и в холодном виде ...
21.07.2013, 12:45
Marina30
Салат капустный микс с яблоками и мандаринами
Среди огромного количества всевозможных рецептов салатов, капустные ...
11.01.2017, 19:31
Zoya7
Тушенная капуста с картофелем и грибами
Тушенная капуста с картофелем и грибами - вешенки. Вешенки можно зам ...
15.11.2016, 14:46
lorik26
Пирог с молодой капустой и курицей
Что может быть лучше домашней, сдобной выпечки? Причем если вам не х ...
10.07.2017, 21:26
Zoya7
Бигус с вареной колбасой
Очень вкусное, легкое и интересное блюдо. Родом это блюдо из Польши ...
20.10.2020, 18:04
sisoeva
Овощное рагу с сосисками
Рагу можно готовить, практически, из того, что осталось в холодильни ...
16.07.2017, 10:21
тамара агапитова

манюша
тамара агапитова