Куриный шницель
Понравился 1 повару
Просмотрен 7285 раз

Если надо быстро накормить семью, то проще всего пожарить шницель. У меня в доме предпочитают курицу. Так почему бы не быть шницелю из куриной грудки? Она получает абсолютно несухой за счёт двойной панировки.
Ингредиенты
- Куриное филе 2 шт
- Яйцо 1 шт
- Мука пшеничная 2 ст л
- Панировочные сухари 3 ст л
- Соль
- Перец
- Растительное масло
- Вам понадобится:
- География блюда:Австрийская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
Филе положить в полиэтиленовый пакет и отбыть.

Шаг 2 из 6
Филе посолить, поперчить, запанировать в муке.

Шаг 3 из 6
Яйцо взбить вилкой. Наш шницель обмакнуть в яйцо

Шаг 4 из 6
и запанировать в панировочных сухарях.

Шаг 5 из 6
В сковороде разогреть растительное масло. Жарить шницель с двух сторон до румяной корочки на среднем огне.

Готово!
Подавать с гарниром по вашему выбору.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова, Тамарочка, спасибо!
6 марта 2013 19:53
Ответить
Вкусно, быстро, отлично!
6 марта 2013 15:09
Ответить
Телячьи ребрышки с соусом и черносливом
Телятина отвечает самым взыскательным диетическим требованиям. Пурин ...
10.07.2012, 20:49
Marina30
Жаркое из телятины с картофелем, болгарским перцем и баклажаном
Жаркое из телятины менее жирное, чем, к примеру, из свинины, но, бла ...
02.11.2015, 11:40
mnat
Гуляш с тыквой
В этом гуляше тыква на втором плане, но этот бэк-вокал придает блюду ...
30.04.2012, 16:54
МарияС
Телятина маринованная в кефире
Нежнейшая телятина в маринаде из кефира и пряных трав, запеченная в ...
25.04.2015, 23:19
mnat
Паприкаш с телятиной
В отличие от гуляша в этом блюде приоритет у вкуса паприки. Мясо пол ...
25.02.2012, 15:15
МарияС
Телятина в винно-луковом соусе
Рецепт телятины в винно-луковом соусе несложен, продукты самые прост ...
15.11.2011, 19:45
belis07
Шницели по-старобаварски
Очень сочные, пикантные, ароматные шницели! Приятно удивят всю семью ...
14.08.2012, 00:28
barska
Картофель тушеный с телятиной, перцем и лепестками чернобрывцев
Картофель приготовленный по этому рецепту не будет похож на скучный ...
13.10.2015, 23:09
mnat
Телятина с рисом (в мультиварке)
Нежная телятина с рисом на гарнир. Попробуйте :) ...
07.04.2014, 07:52
ОльгаЧ
Запеченная телятина с яблочным чатни
Мясо прекрасно сочетается с яблочным чатни. Чатни- это блюдо индийск ...
05.12.2013, 17:56
Вьюга