Пряный стейк с томатной сальсой
Понравился 1 повару
Просмотрен 4137 раз
Для любителей мясных блюд, здесь и мясо и гарнир овощной.
Ингредиенты
- Мини перцы сладкие, порезать кольцами 3 шт.
- Халапеньо острый перец, очистить от семян и порезать кольцами 1-2 шт
- Томаты черри 1 стакан
- Луковица, крупно порезать 1 шт.
- Оливковое масло 2 стол.л.
- Соль, перец по вкусу
- Пашина, фланк стейк 700 г
- Молотый тмин 2 ч.л.
- Чили порошком 1 ч.л
- Сок свежего лайма 1 стол.л.
- Картофель свежий, мелкий по желанию
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Перец сладкий
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Приготовить в духовке картофель мелкий. На противень или жаропрочное блюдо выложить овощи, посолить и поперчить по вкусу. Сбрызнуть оливковым маслои поставить в духовку режим бройл или до 200 гр. на 12-15 мин.
Шаг 2 из 4
Посыпать кусок пашины молотым тмином,чили, солью и перцем по вкусу.
Шаг 3 из 4
Приготовить в духовке или на гриле до готовности.
Готово!
Порезать пашину на порции. Подаем к столу с овощами. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
спасибо Танечка!