Говядина по-китайски с орехами кешью
Понравился 3 поварам
Просмотрен 14711 раз

Для любителей китайской кухни.Готовить просто,а есть вкусно!
Ингредиенты
- Говяжья вырезка 600 гр
- Морковь 1 шт
- Чеснок 2 зубка
- Лук 1 шт
- Орехи кешью 70 гр
- Растительное масло для жарки
- Для соуса: крахмал 1 стол. л.
- Соевый соус 1 стол. л.
- Сахар 1 стол. л.
- Вода 100 гр
- Вам понадобится:
- География блюда:Китайская
- Основной ингредиент:Говяжья вырезка
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Мясо режем на полоски шириной 1 см,посыпаем щепоткой сахара и обжариваем на сильном огне.

Шаг 2 из 4
На сковороде обжариваем сначала морковь пока она не изменит цвет,затем лук и чеснок.Чуть попозже кладем орехи.Обжариваем на сильном огне,непрерывно помешивая 2-3 минуты.

Шаг 3 из 4
Возвращаем в сковороду мясо и тушим 10 минут. Делаем соус.Смешиваем в
пиале грамм 100 воды,1 стол.ложку крахмала,1 стол. ложку хорошего
соевого соуса,1 стол.ложку сахара и немножечко соли. Заливаем этим
соусом мясо. Убавляем огонь и тушим мясо еще 10-15 минут.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Любим китайскую кухню. Вкусно!
19 декабря 2013 07:45
Ответить
Татьяна Маражо,спасибо,Таня!
17 декабря 2013 19:25
Ответить
Очень вкусно !
17 декабря 2013 17:37
Ответить
Тушеная говядина с мускатной тыквой и фасолью
Для зимнего холодного дня или вечера отличный вариант. ...
11.02.2014, 05:09
Апрель
Ананасная говядина
Новый год был на носу, а мясо я так и не приготовила. Все крутилась ...
11.04.2014, 18:04
nnoir
Фрикадельки "мегринские"
Мой сосед Виталий, зная что я увлекаюсь кулинарией, дал мне почитать ...
11.03.2014, 12:12
nnoir
Шурпа с говядиной
Нашла в одном из журналов вот такой интересный рецепт шурпы, он не к ...
22.09.2013, 19:51
Ursula1
Мясо тушеное с яблоками в уксусе
Очень нежное и сочное мясо с яблоком для тех, кто хочет разнообразит ...
13.02.2014, 15:05
Oduvanchik
Бланкет Blanquette из говядины
Бланкет появился во Франции в 18 веке и быстро завоевал сердца франц ...
14.05.2014, 07:20
barska
Пивной чили
Используем темное пиво, у меня Гиннесс, оч.крепкое вкусовое пиво, чу ...
13.01.2014, 21:12
Апрель
Гороховый суп-пюре с говядиной
Очень вкусный наваристый суп. Получается не очень густым и нежным. ...
21.03.2015, 18:55
Vallen.St
Отварная говядина в луковом бульоне
Очень вкусная и ароматна говядина напоминающая буженину. Полезная и ...
16.06.2015, 14:47
Oduvanchik
Говядина с черносливом и грибами
Мясо с черносливом универсальное лакомство, его просто приготовить и ...
16.07.2018, 22:32
Pearl