Говядина по-китайски с орехами кешью
Понравился 3 поварам
Просмотрен 13324 раз
Для любителей китайской кухни.Готовить просто,а есть вкусно!
Ингредиенты
- Говяжья вырезка 600 гр
- Морковь 1 шт
- Чеснок 2 зубка
- Лук 1 шт
- Орехи кешью 70 гр
- Растительное масло для жарки
- Для соуса: крахмал 1 стол. л.
- Соевый соус 1 стол. л.
- Сахар 1 стол. л.
- Вода 100 гр
- Вам понадобится:
- География блюда:Китайская
- Основной ингредиент:Говяжья вырезка
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Мясо режем на полоски шириной 1 см,посыпаем щепоткой сахара и обжариваем на сильном огне.
Шаг 2 из 4
На сковороде обжариваем сначала морковь пока она не изменит цвет,затем лук и чеснок.Чуть попозже кладем орехи.Обжариваем на сильном огне,непрерывно помешивая 2-3 минуты.
Шаг 3 из 4
Возвращаем в сковороду мясо и тушим 10 минут. Делаем соус.Смешиваем в
пиале грамм 100 воды,1 стол.ложку крахмала,1 стол. ложку хорошего
соевого соуса,1 стол.ложку сахара и немножечко соли. Заливаем этим
соусом мясо. Убавляем огонь и тушим мясо еще 10-15 минут.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Любим китайскую кухню. Вкусно!
19 декабря 2013 07:45
Ответить
Татьяна Маражо,спасибо,Таня!
17 декабря 2013 19:25
Ответить
Очень вкусно !
17 декабря 2013 17:37
Ответить
Запеканка со свининой овощами и вермишелью под грибным соусом
Если вы решили приготовить запеканку - это отличный повод почистить ...
04.11.2015, 15:54
lorik26
Жаркое "Для любимого"
Вкусный простой рецепт для семейного ужина. В этот раз я готовила из ...
08.07.2013, 10:11
Klimka
Отбивные в шубке
Очень сочные и нежные отбивные.
06.12.2014, 15:11
Ленок-Кленок
Свиной стейк в соевом соусе Терияки
Свиной стейк в соевом соусе Терияки . Многие из нас любят свинину. Е ...
04.09.2017, 20:53
ihajse
Капуста тушеная со свининой
Это блюдо менее калорийное, т.к. не содержит картофель, но от этого ...
26.02.2014, 14:07
LinaA
Свинина на подушке из ботвы и шпината
В свекольной ботве много полезных витаминов, поэтому стараюсь её не ...
28.06.2017, 11:00
тамара агапитова
Суп-рагу из свинины с овощами
Суп-рагу из свинины с овощами. Приготовив это блюдо можно убить сраз ...
28.02.2018, 00:13
lorik26
Свинина в томатно-соевом маринаде жареная
Свинина в томатно-соевом маринаде жареная получается вкусной, мягкой ...
13.06.2017, 20:50
Елена Калинина
Свинина, маринованная в соевом соусе
Мясо, приготовленное по этому рецепту, получается необычайно мягким, ...
12.03.2014, 19:38
Ursula1
Свинина по- восточному
Ароматную и нежную свинину по-восточному можно легко и быстро пригот ...
23.04.2016, 22:22
bvlena