Стейк из свинины на гриле
Понравился 1 повару
Просмотрен 4453 раз
Стейк (от англ. steak — кусок мяса) — толстый кусок обжаренного мяса. Самая популярная - средняя прожарка medium. При толщине стейка 3 см готовить его нужно около 4-5 минут на каждой стороне, убирайте по минуте с времени готовки за каждые 0,5 см толщины стейка.
Ингредиенты
- Свиная шея 1 кг.
- Приправа гриль по вкусу
- Соль по вкусу
- Масло растительное 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Свиная шея
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Нарезаем свиную шею на толстые стйки
Шаг 2 из 7
Посыпаем каждый кусок приправой для гриля и солью.
Шаг 3 из 7
Поливаем растительным маслом и оставляем мариноваться на 30 минут.
Шаг 4 из 7
Выкладываем на решетку гриль.
Шаг 5 из 7
Жарим до готовности с двух сторон
Шаг 6 из 7
Готовое и очень ароматное мясо.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
уникальный рецепт. как вы его придумали???
24 июля 2016 14:48
Ответить
Красота, мой муж сейчас подавится слюной 
19 июля 2016 20:34
Ответить
Спасибо за приятные слова) Кормите срочно мужа)) 
20 июля 2016 08:26
Ответить
Свиная отбивная под соусом из брокколи
Свиная отбивная под соусом из брокколи, зеленого лука и петрушки. Кт ...
07.02.2018, 12:55
Отбивные из свинины в хрустящей панировке
Отбивная из свинины в хрустящей панировке - это палочка выручалочки ...
27.01.2021, 11:38
Marina30
Шашлык из свиной шеи в маринаде с кока-колой
Экспериментируем с маринадом для шашлыка далее. Если вы любите интер ...
23.10.2019, 11:52
Marina30
Рулетики из свинины с опятами и сыром
Предлагаю вашему вниманию рецепт мясных рулетиков из филе свинины с ...
04.04.2021, 10:39
Marina30
Плов из свинины в мультиварке
Приготавливая плов в мультиварке, а не в традиционном казане, можно ...
18.01.2020, 12:43
Marina30
Свинина на гриле
Свини́на самый потребляемый вид мяса в мире. А ка же обойтись б ...
25.07.2016, 19:09
Marina30
Мясо с айвой, запеченное в пакете
Вкуснейшее мясо с ароматной айвой можно приготовить по этому рецепту ...
25.02.2016, 17:59
bvlena
Зелёный суп с щавелем, яйцом и мясом
А вы знаете, что существует не только привычный нам красный борщ, но ...
30.09.2015, 11:45
Шашлык в томатном соке
Представляю вашему вниманию личный выбор автора в вопросе мариновани ...
26.06.2015, 20:49
Котлеты из свиной шеи с кабачком
Мясные котлеты - это очень вкусно и сытно для любого застолья. Мне ...
03.04.2021, 22:49
uliay

Nadin 05
Marina30