Стейк из свинины на гриле
Понравился 1 повару
Просмотрен 4182 раз
Стейк (от англ. steak — кусок мяса) — толстый кусок обжаренного мяса. Самая популярная - средняя прожарка medium. При толщине стейка 3 см готовить его нужно около 4-5 минут на каждой стороне, убирайте по минуте с времени готовки за каждые 0,5 см толщины стейка.
Ингредиенты
- Свиная шея 1 кг.
- Приправа гриль по вкусу
- Соль по вкусу
- Масло растительное 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Свиная шея
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Нарезаем свиную шею на толстые стйки
Шаг 2 из 7
Посыпаем каждый кусок приправой для гриля и солью.
Шаг 3 из 7
Поливаем растительным маслом и оставляем мариноваться на 30 минут.
Шаг 4 из 7
Выкладываем на решетку гриль.
Шаг 5 из 7
Жарим до готовности с двух сторон
Шаг 6 из 7
Готовое и очень ароматное мясо.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
уникальный рецепт. как вы его придумали???
24 июля 2016 14:48
Ответить
Красота, мой муж сейчас подавится слюной 
19 июля 2016 20:34
Ответить
Спасибо за приятные слова) Кормите срочно мужа)) 
20 июля 2016 08:26
Ответить
Шашлык из свиной шеи в маринаде с кока-колой
Экспериментируем с маринадом для шашлыка далее. Если вы любите интер ...
23.10.2019, 11:52
Marina30
Шашлык в маринаде из киви
Так как киви хорошо размягчает волокна мяса, этот маринад идеально п ...
10.04.2016, 22:51
Лара
Свинина запеченая с грибами и морковью по-корейски
Блюда из мяса незаменимы на нашем столе как в праздник, так и в будн ...
04.12.2016, 22:28
uliay
Свинина запеченная в травах
Свинина запеченная в духовке всегда получается очень мягкой, сочной ...
25.07.2016, 20:30
Marina30
Мясо по-французски
Рецепт этого блюда своими корнями уходит в глубь времен. По одним из ...
13.01.2021, 13:41
Marina30
Свинина на гриле
Свини́на самый потребляемый вид мяса в мире. А ка же обойтись б ...
25.07.2016, 19:09
Marina30
Драники по-деревенски в горшочках
Основу белорусской кухни составляли блюда из тёртого картофеля - дра ...
22.12.2016, 11:30
Marina30
Свинина с луком как шашлык
Свинина с луком как шашлык. Как правило - для шашлыка мы берем свину ...
31.01.2018, 14:48
lorik26
Шашлык в банке
В банку за раз вмещается 3-4 шпажки с мясом. Лучше много не нанизыва ...
04.04.2016, 19:04
1234tatyana
Свиной ошеек с капустой и грибами
Свиной ошеек с капустой и грибами. Здесь важно ошеек готовить отдель ...
31.07.2017, 10:56
lorik26

Nadin 05
Marina30