Стейк из свинины на гриле
Понравился 1 повару
Просмотрен 4224 раз
Стейк (от англ. steak — кусок мяса) — толстый кусок обжаренного мяса. Самая популярная - средняя прожарка medium. При толщине стейка 3 см готовить его нужно около 4-5 минут на каждой стороне, убирайте по минуте с времени готовки за каждые 0,5 см толщины стейка.
Ингредиенты
- Свиная шея 1 кг.
- Приправа гриль по вкусу
- Соль по вкусу
- Масло растительное 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Свиная шея
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Нарезаем свиную шею на толстые стйки
Шаг 2 из 7
Посыпаем каждый кусок приправой для гриля и солью.
Шаг 3 из 7
Поливаем растительным маслом и оставляем мариноваться на 30 минут.
Шаг 4 из 7
Выкладываем на решетку гриль.
Шаг 5 из 7
Жарим до готовности с двух сторон
Шаг 6 из 7
Готовое и очень ароматное мясо.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
уникальный рецепт. как вы его придумали???
24 июля 2016 14:48
Ответить
Красота, мой муж сейчас подавится слюной 
19 июля 2016 20:34
Ответить
Спасибо за приятные слова) Кормите срочно мужа)) 
20 июля 2016 08:26
Ответить
Шашлык в банке
В банку за раз вмещается 3-4 шпажки с мясом. Лучше много не нанизыва ...
04.04.2016, 19:04
1234tatyana
Свинина с рагу из грибов и фасоли
Свинина с рагу из грибов и фасолью. Для этого рецепта можно использо ...
26.11.2018, 17:37
lorik26
Суп с фрикадельками
Предлагаю вашему вниманию рецепт первого блюда, который очень любят ...
10.08.2021, 12:07
Marina30
Мясной орех
Это мясо - прекрасная альтернатива магазинной колбасе или нарезке. Г ...
15.02.2016, 00:31
barska
Стейк из свинины в пряных травах
Слово «стейк» происходит от древнескандинавского «жарить». Стейк дел ...
23.12.2016, 14:11
Marina30
Эскалоп из свинины со вкусом чеснока и розмарина
Эскалоп — это нежирное мясо без косточки из вырезки, хорошо отбитое, ...
20.11.2017, 10:14
Marina30
Свинина запеченная в аджике
Подготовить и запечь мясо в духовке очень легко. Запекая свинину цел ...
16.09.2018, 19:14
Marina30
Пикантные отбивные
Предлагаю приготовить очень вкусные и сочные свиные отбивные. Для эт ...
31.12.2016, 21:46
uliay
Отбивные из свинины запеченные с грибами и сыром
Предлагаю вашему вниманию рецепт отбивных из свининой шеи, запеченны ...
27.09.2020, 12:26
Marina30
Свиная отбивная под соусом из брокколи
Свиная отбивная под соусом из брокколи, зеленого лука и петрушки. Кт ...
07.02.2018, 12:55
lorik26

Nadin 05
Marina30