Стейк из свинины на гриле
Понравился 1 повару
Просмотрен 3615 раз
Стейк (от англ. steak — кусок мяса) — толстый кусок обжаренного мяса. Самая популярная - средняя прожарка medium. При толщине стейка 3 см готовить его нужно около 4-5 минут на каждой стороне, убирайте по минуте с времени готовки за каждые 0,5 см толщины стейка.
Ингредиенты
- Свиная шея 1 кг.
- Приправа гриль по вкусу
- Соль по вкусу
- Масло растительное 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Свиная шея
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Нарезаем свиную шею на толстые стйки
Шаг 2 из 7
Посыпаем каждый кусок приправой для гриля и солью.
Шаг 3 из 7
Поливаем растительным маслом и оставляем мариноваться на 30 минут.
Шаг 4 из 7
Выкладываем на решетку гриль.
Шаг 5 из 7
Жарим до готовности с двух сторон
Шаг 6 из 7
Готовое и очень ароматное мясо.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
уникальный рецепт. как вы его придумали???
24 июля 2016 14:48
Ответить
Красота, мой муж сейчас подавится слюной
19 июля 2016 20:34
Ответить
Спасибо за приятные слова) Кормите срочно мужа))
20 июля 2016 08:26
Ответить
Мясо по степному
Свинина по этому рецепту получается нежная, мягкая. Я такую свинину ...
20.05.2015, 12:00
lorik26
Свиной стейк с грибами и фасолью
Свиной стейк с грибами и фасолью. Для пряного аромата я использую ли ...
29.08.2018, 17:23
lorik26
Свиной стейк с репой
Жареный свиной стейк на косточке с репой и красным луком. Блюдо вкус ...
13.04.2018, 16:15
lorik26
Свиные стейки на косточке с гарниром из помидора и грибов
Свиные стейки на косточке с гарниром из помидора и грибов. Невероятн ...
24.10.2020, 15:52
lorik26
Свиное мясо под розмарином и тимьяном
Мякоть свинины под розмарином и тимьяном с чесноком, тушенное на сли ...
11.03.2016, 18:25
lorik26
Запеченная свинина в банановой кожуре
Запеченная свинина в банановой кожуре. Здесь все очень просто, а на ...
20.07.2017, 19:45
lorik26
Свиные стейки с фасолью и сухариками
Свиные стейки в специях для шашлыка под ароматным маслом с вареной и ...
28.05.2018, 19:42
lorik26
Свиной стейк с томатным гарниром
Свиной стейк с томатным гарниром. Приготовьте это вкуснейшее блюдо в ...
10.08.2017, 17:42
lorik26
Жареный стейк с персиком и кабачком
Жареный стейк с персиком и кабачком. Чтобы приготовить это вкуснейше ...
09.10.2017, 19:35
lorik26
Свиной стейк с жареным кабачком и маринованным редисом
Свиной стейк с жареным кабачком и маринованным редисом. Быстрое в пр ...
10.04.2018, 14:26
lorik26