Свиной ошеек в остром медовом соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 3931 раз
Свиное ошеек в остром медовом соусе. Рецепт простой и быстрый в приготовлении. Блюдо сытное и вкусное. Мясо свинины можно подать с картофелем, пастой или кашей - на ваш выбор. Я подавала с картофельным пюре, горошком и хреном.
Ингредиенты
- Свиной стейк 1 шт.
- Мед натуральный 1 чай.лож.
- Соус острый 1 чай.лож.
- Горчица 1 чай.лож.
- Уксус 1 ст.лож.
- Вода 50 мг.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Горошек зеленый (замороженный) 4 ст.лож.
- Картофель (отварной) для подачи
- Хрен тертый для подачи
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свиной стейк
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 5
Мясной стейк посолить и поперчить. выложить на горячую сковороду с ложкой оливкового масла. жарить по 1,5 минуты каждую сторону.
Шаг 2 из 5
Для соуса смешать воду, мед, горчицу, чеснок, перец чили и уксус. У меня перец чили с чесноком и сахаром. Все перемешать.
Шаг 3 из 5
Убавить огонь, полить соусом, высыпать замороженный горошек и готовить под крышкой минут 4-5.
Шаг 4 из 5
Приготовить картофель или пасту.
Готово!
Подавать с гарниром и хреном - будет вкусно.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличное мяско!
4 февраля 2018 17:17
Ответить
Свиной стейк под остро-сливочным маслом
Свиной стейк под остро-сливочным маслом. Такое вкуснейшее блюдо можн ...
13.03.2017, 16:37
lorik26
Полента со свиным стейком и салатом
Полента со свиным стейком и салатом. Это блюдо "на скорую руку", но ...
07.11.2018, 22:10
lorik26
Свиной стейк с томатным гарниром
Свиной стейк с томатным гарниром. Приготовьте это вкуснейшее блюдо в ...
10.08.2017, 17:42
lorik26
Свиной стейк с перечным салатом
Свиной стейк с перечным салатом. Салат для стейка готовится теплый, ...
30.07.2017, 13:01
lorik26
Свиной стейк с морковью и смородиной
Свиной стейк с морковью и черной смородиной. В этом рецепте уже два ...
07.08.2018, 14:04
lorik26
Свиной стейк с жареным кабачком и маринованным редисом
Свиной стейк с жареным кабачком и маринованным редисом. Быстрое в пр ...
10.04.2018, 14:26
lorik26
Свиной стейк с жареным хлебом
Свиной стейк с жареным хлебом. Рецепт от Гордона Рамзи. Это мясо под ...
21.11.2017, 18:58
lorik26
Стейк Нью-Йорк с картофелем и грибами
Стейк Нью-Йорк с картофелем и грибами - рецепт от Гордона Рамзи. Зде ...
22.05.2018, 14:55
lorik26
Свинина тушеная с овощами
Свинина тушеная с овощами. Я готовлю свиной стейк, но можно заменить ...
11.11.2018, 18:23
lorik26
Свиной стейк под греческим соусом
Свиной стейк под греческим соусом. В греческой кухне существует множ ...
15.10.2017, 12:25
lorik26
тамара агапитова