Свиной стейк под соусом из хрена с каперсами
Понравился 1 повару
Просмотрен 2871 раз
Свиной стейк под соусом из хрена, сметаны с каперсами и листьями базилика. Блюда из стейка готовятся очень быстро и они очень вкусные и сытные. А подавать стейк можно с чем угодно. У меня освежающий, в меру острый с пряной ноткой соус - он отлично подходит к свинине.
Ингредиенты
- Свиной стейк 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Сметана 2 ст.лож.
- Хрен тертый 1 ст.лож.
- Базилик 10 лист
- Каперсы 1 чай.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Свиной стейк
- Тип блюда:Обед
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 5
Свиной стейк посолить и поперчить.
Шаг 2 из 5
Нагреть масло в сковороде и жарить стейк с двух сторон до готовности.
Шаг 3 из 5
Для соуса нужно смешать сметану с хреном и мелко нарезать листья базилика.
Шаг 4 из 5
Добавить каперсы, соль и перец по вкусу.
Готово!
Готовый стейк подавать с соусом.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет