Тефтели с рисом
Понравился 1 повару
Просмотрен 2770 раз

Предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусных тефтелей с рисом в сметанно-томатной подливке. Подавать их рекомендую к картофельному пюре. Попробуйте обязательно!
Ингредиенты
- Фарш свиной 300 гр.
- Рис 100-120 гр
- Сметана 100 гр.
- Томатная паста 80 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Паприка По вкусу
- Приправа для мяса По вкусу
- Кориандр По вкусу
- Лавровый лист 2-3 шт.
- Вода 250-300 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Рис отвариваем до готовности.

Шаг 2 из 7
К рису добавляем фарш, яйцо, соль, черный молотый перец, кориандр, паприку и приправу для мяса. Тщательно все перемешиваем до однородной смеси.

Шаг 3 из 7
Формируем тефтели и выкладываем их в сковороду.

Шаг 4 из 7
Из сметаны, томатной пасты, воды, соли и черного молотого перца делаем заливку для тефтель.

Шаг 5 из 7
Заливаем тефтели сметанно-томатной заливкой и добавляем лавровый лист.

Шаг 6 из 7
Готовим тефтели на маленьком огне под крышкой в течении 25-30 минут до готовности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусное блюдо!
24 декабря 2020 19:54
Ответить
Очень вкусно и симпатично!
24 декабря 2020 19:53
Ответить
Тефтели в томатном соусе
Тефтели в томатном соусе — это классика нашей ежедневной кухни, их ч ...
15.08.2018, 19:41
тамара агапитова
Полукартофельные котлеты
Очень вкусные и сытные котлеты из свино-говяжьего фарша с добавление ...
23.12.2021, 13:29
ОльгаЧ
Котлеты от Ильи Лазерсона
Котлеты от Ильи Лазерсона. Существует бесконечное множество рецептов ...
12.08.2019, 13:03
lorik26
Пельмени с свино-говяжим фаршем
Предлагаю приготовить сочные пельмени с свино-говяжим фаршем по моем ...
24.05.2021, 13:08
DolcheVita
Жареный фарш с овощами и яйцом
Жареный фарш с овощами и яйцом. Если у вас осталось совсем мало фарш ...
11.10.2019, 20:23
lorik26
Тефтели с сюрпризом, запеченные с баклажанами и грибами
Это очень вкусно, попробуйте!
21.09.2012, 12:17
Ellisa
Котлеты с начинкой из чернослива
Котлеты с начинкой из чернослива и семечек подсолнуха. Семечки можно ...
24.10.2016, 17:50
lorik26
Мясные шарики с овощами и брынзой по-гречески
Вкусное, сытное, яркое блюдо греческой кухни ...
31.01.2013, 20:42
barska
Тефтели в соусе с овощами
Рецепт на каждый день. Быстро, сытно и очень вкусно! Частот готовлю ...
28.11.2014, 20:47
Мила
Потерянное гнездо
так символично и печально... яичница в гнездышке) ...
11.08.2012, 03:19
Elia