Вход

Творожная фритата с кабачком

Понравился 0 поварам Просмотрен 738 раз
фото рецепта: Творожная фритата с кабачком
(4.75)
1446 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Фритата- итальянская запеканка из яиц с разной начинкой. В данном случае в качестве начинки используется творог и кабачок.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 11

В миску кладем два куриных яйца.

Фото приготовление рецепта: Творожная фритата с кабачком шаг №1
Шаг 2 из 11

Добавляем творог, желательно жирный домашний.

Фото приготовление рецепта: Творожная фритата с кабачком шаг №2
Шаг 3 из 11

Взбиваем массу миксером до относительной однородности.

Фото приготовление рецепта: Творожная фритата с кабачком шаг №3
Шаг 4 из 11

Добавляем соль и половину овощной приправы. Перемешиваем. Добавляем гашеную уксусом соду.

Фото приготовление рецепта: Творожная фритата с кабачком шаг №4
Шаг 5 из 11

Разливаем тесто по формочкам. Можно приготовить одну большую фритату.

Фото приготовление рецепта: Творожная фритата с кабачком шаг №5
Шаг 6 из 11

Сверху украшаем укропом.

Фото приготовление рецепта: Творожная фритата с кабачком шаг №6
Шаг 7 из 11

Нарезаем тонкими дольками кабачок на полу кружочки.

Фото приготовление рецепта: Творожная фритата с кабачком шаг №7
Шаг 8 из 11

Раскладываем кабачки поверх укропа.

Фото приготовление рецепта: Творожная фритата с кабачком шаг №8
Шаг 9 из 11

Посыпаем оставшейся овощной приправой и ставим в духовку. Выпекаем в зависимости от размера формы от 10 до 0 мин при 180 градусах.

Фото приготовление рецепта: Творожная фритата с кабачком шаг №9
Шаг 10 из 11

Готовая фритата получится воздушная в несколько сантиметров в высоту.

Фото приготовление рецепта: Творожная фритата с кабачком шаг №10
Готово!

Выньте фритату из формы и нарежьте ломтиками. Подавайте на завтрак или ужин. Кушайте на здоровье!=)

Фото приготовление рецепта: Творожная фритата с кабачком шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам