Запеканка из пшенной каши с мясом грибами и цветной капусты
Понравился 1 повару
Просмотрен 7227 раз
Запеканку очень удобно готовить из остатков продуктов которые у вас остались после завтрака, обеда или ужина. Дайте оставшимся продуктам вторую жизнь. Удобно, быстро и вкусно.
Ингредиенты
- Пшено 0,5 стакан
- Свинина отварная 100 гр.
- Шампиньоны 4 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 3 шт.
- Помидор 2 шт.
- Капуста цветная 0,25 качан
- Молоко 1 стакан.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Крахмал 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Сливочное масло по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 10
Лук, чеснок и грибы нарезать произвольно и пожарить до мягкости на оливковом масле. В конце посолить и поперчить.
Шаг 2 из 10
Приготовить пшенную кашу, форму смазать сливочным маслом и выложить кашу нижним слоем.
Шаг 3 из 10
Сверху жаренные лук с грибами.
Шаг 4 из 10
Пластинами нарезать цветную капусту.
Шаг 5 из 10
И выложить в форму.
Шаг 6 из 10
Отваренное мясо разобрать на волокна и выложить следующим слоем.
Шаг 7 из 10
Сверху выложить помидоры (у меня замороженные), посолить, посыпать щепоткой сахара и орегано.
Шаг 8 из 10
Перемешать молоко с яйцом и крахмалом, посолить и поперчить.
Шаг 9 из 10
Залить запеканку и сверху выложить кусочки сливочного масла.
Готово!
Запекать при температуре 180 градусов минут 30.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо большое!
18 ноября 2015 12:23
Ответить
Интересный рецептик!
18 ноября 2015 11:27
Ответить
Куриные голени в мешочках
Вкусное самодостаточное блюдо. В нём и мясо, и картофель, и невероят ...
05.02.2015, 19:25
тамара агапитова
Рис тушеный с курицей и овощами
Очень вкусный и сытный рис с овощами и куриным мясом. ...
07.03.2014, 18:00
Oduvanchik
Куриные голени в духовке с соусом
Этот рецепт состоит из двух частей. Это куриные голени запеченные в ...
15.12.2021, 20:18
тамара агапитова
Курица в луковом соусе
Несмотря на большое количество лука, соус получается очень нежным. ...
25.03.2014, 14:34
Oduvanchik
Куриные голени в соево-винном маринаде
Блюда с курицей всегда получаются очень вкусными и аппетитными. А ес ...
11.04.2018, 14:31
uliay
Куриная голень тушеная в яично-сырном соусе
Куриная голень в яично-сырном соусе готовится легко. По вкусу получа ...
01.02.2021, 22:54
Rikki
Куриные голени в аджике
Куриные голени, маринованные в острой аджике, получаются сочными и п ...
27.11.2016, 16:32
OdryParker
Куриные голени с кус-кусом и болгарским перцем
Крупа кус-кус – простая в приготовлении и очень вкусная, нежная. Она ...
25.09.2015, 00:11
OdryParker
Куриный суп с болгарским перцем и петрушкой
Суп приготовленный на курином бульоне всегда получается вкусным и ар ...
04.12.2018, 01:04
mnat
Куриные голени тушеные
К вашему вниманию, неброский, но вкусный рецепт — тушеные куриные го ...
08.03.2019, 23:20
тамара агапитова
Senata