Запеканка из пшенной каши с мясом грибами и цветной капусты
Понравился 1 повару
Просмотрен 6976 раз
Запеканку очень удобно готовить из остатков продуктов которые у вас остались после завтрака, обеда или ужина. Дайте оставшимся продуктам вторую жизнь. Удобно, быстро и вкусно.
Ингредиенты
- Пшено 0,5 стакан
- Свинина отварная 100 гр.
- Шампиньоны 4 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 3 шт.
- Помидор 2 шт.
- Капуста цветная 0,25 качан
- Молоко 1 стакан.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Крахмал 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Сливочное масло по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 10
Лук, чеснок и грибы нарезать произвольно и пожарить до мягкости на оливковом масле. В конце посолить и поперчить.
Шаг 2 из 10
Приготовить пшенную кашу, форму смазать сливочным маслом и выложить кашу нижним слоем.
Шаг 3 из 10
Сверху жаренные лук с грибами.
Шаг 4 из 10
Пластинами нарезать цветную капусту.
Шаг 5 из 10
И выложить в форму.
Шаг 6 из 10
Отваренное мясо разобрать на волокна и выложить следующим слоем.
Шаг 7 из 10
Сверху выложить помидоры (у меня замороженные), посолить, посыпать щепоткой сахара и орегано.
Шаг 8 из 10
Перемешать молоко с яйцом и крахмалом, посолить и поперчить.
Шаг 9 из 10
Залить запеканку и сверху выложить кусочки сливочного масла.
Готово!
Запекать при температуре 180 градусов минут 30.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо большое!
18 ноября 2015 12:23
Ответить
Интересный рецептик!
18 ноября 2015 11:27
Ответить
Сырники с апельсином
Ароматные сырнички со вкусом апельсина. Очень просто и очень вкусно. ...
20.12.2014, 18:15
Zoya7
Творожная запеканка в тыкве
Очень удобный и вкусный, а главное полезный рецепт. Здесь присутству ...
24.05.2018, 16:09
Тория
Вареники с солёным творогом на заварном тесте
Вы ещё не пробовали вареники с солёным творогом, рекомендую. Заварно ...
12.12.2020, 01:18
the_dream
Творожный пудинг с клубничным соусом
Творожный пудинг – это замечательное, вкусное и полезное, лакомство, ...
21.07.2014, 11:55
Marina30
Творожное печенье с кремом и ягодами
Хочу поделиться с вами рецептом творожного печенья с кремом из смета ...
16.07.2020, 20:27
YulyaMukuta
Творожные оладьи
Вкусные и необычные оладушки из творога предлагаю рецепт вашему вним ...
27.05.2020, 11:02
Marina30
Творожная намазка (2 вида)
Творог немного чеснока, свежая зелень, или паприка, сметана – отлич ...
18.07.2016, 11:58
тамара агапитова
Творожные кексики
Не хотят дети есть творог, есть выход, можно испечь вкусные кексики. ...
17.11.2015, 18:49
Елена74
Сочники по ГОСТу
Представляю Вашему вниманию самые вкусные сочники! У них рассыпчатое ...
02.02.2016, 15:25
ОльгаЧ
Творожное суфле с черешней
Воздушная творожная запеканка с фруктами, летом можно использовать с ...
04.04.2014, 18:50
Тория
Senata