Запеканка из пшенной каши с мясом грибами и цветной капусты
Понравился 1 повару
Просмотрен 6732 раз

Запеканку очень удобно готовить из остатков продуктов которые у вас остались после завтрака, обеда или ужина. Дайте оставшимся продуктам вторую жизнь. Удобно, быстро и вкусно.
Ингредиенты
- Пшено 0,5 стакан
- Свинина отварная 100 гр.
- Шампиньоны 4 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 3 шт.
- Помидор 2 шт.
- Капуста цветная 0,25 качан
- Молоко 1 стакан.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Крахмал 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Сливочное масло по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 10
Лук, чеснок и грибы нарезать произвольно и пожарить до мягкости на оливковом масле. В конце посолить и поперчить.

Шаг 2 из 10
Приготовить пшенную кашу, форму смазать сливочным маслом и выложить кашу нижним слоем.

Шаг 3 из 10
Сверху жаренные лук с грибами.

Шаг 4 из 10
Пластинами нарезать цветную капусту.

Шаг 5 из 10
И выложить в форму.

Шаг 6 из 10
Отваренное мясо разобрать на волокна и выложить следующим слоем.

Шаг 7 из 10
Сверху выложить помидоры (у меня замороженные), посолить, посыпать щепоткой сахара и орегано.

Шаг 8 из 10
Перемешать молоко с яйцом и крахмалом, посолить и поперчить.

Шаг 9 из 10
Залить запеканку и сверху выложить кусочки сливочного масла.

Готово!
Запекать при температуре 180 градусов минут 30.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо большое!
18 ноября 2015 12:23
Ответить
Интересный рецептик!
18 ноября 2015 11:27
Ответить
Лимонные ленивые вареники
Прекрасный, вкусный и полезный завтрак из творога можно приготовить ...
11.06.2015, 00:20
Oduvanchik
Сырники
Хочу поделиться с вами рецептом сырников. Они получаются очень вкусн ...
21.05.2020, 17:30
YulyaMukuta
Сырники с яблоками
Золотистые, ароматные, нежные сырники - отличное начало дня. Они даю ...
28.01.2018, 17:53
Zoya7
Запеканка творожная
Творожная запеканка классический десерт из творога, который пользует ...
30.03.2018, 22:24
Pearl
Творожная запеканка «Три вкуса».
Представляю Вам творожную запеканку, в которой сочетаются вкус шоко ...
09.05.2012, 20:39
Мила
Творожная запеканка со сливами
Представляю Вашему вниманию нежную творожную запеканку с добавлением ...
27.11.2016, 12:14
ОльгаЧ
Творожно-банановые оладьи
Творожно-банановые оладьи - это вариант вкусного, сытного и полезног ...
26.04.2021, 18:50
Yulia.
Творожно-фасолевый дип
Творожные дипы - это соусы, которые можно легко поддавать как намазк ...
31.01.2016, 20:18
OdryParker
Творожные кексы с цедрой лимона на подсолнечном масле
Очень нежные воздушные творожные кексы с цедрой свежего лимона. Кекс ...
11.06.2016, 16:25
HelgaZ
Сырники с вареной сгущенкой
В моей семье очень любят сырники. Чтобы сырники разнообразить, готов ...
08.02.2016, 18:07
HelgaZ