Запеканка из пшенной каши с мясом грибами и цветной капусты
Понравился 1 повару
Просмотрен 6788 раз

Запеканку очень удобно готовить из остатков продуктов которые у вас остались после завтрака, обеда или ужина. Дайте оставшимся продуктам вторую жизнь. Удобно, быстро и вкусно.
Ингредиенты
- Пшено 0,5 стакан
- Свинина отварная 100 гр.
- Шампиньоны 4 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 3 шт.
- Помидор 2 шт.
- Капуста цветная 0,25 качан
- Молоко 1 стакан.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Крахмал 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Сливочное масло по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 10
Лук, чеснок и грибы нарезать произвольно и пожарить до мягкости на оливковом масле. В конце посолить и поперчить.

Шаг 2 из 10
Приготовить пшенную кашу, форму смазать сливочным маслом и выложить кашу нижним слоем.

Шаг 3 из 10
Сверху жаренные лук с грибами.

Шаг 4 из 10
Пластинами нарезать цветную капусту.

Шаг 5 из 10
И выложить в форму.

Шаг 6 из 10
Отваренное мясо разобрать на волокна и выложить следующим слоем.

Шаг 7 из 10
Сверху выложить помидоры (у меня замороженные), посолить, посыпать щепоткой сахара и орегано.

Шаг 8 из 10
Перемешать молоко с яйцом и крахмалом, посолить и поперчить.

Шаг 9 из 10
Залить запеканку и сверху выложить кусочки сливочного масла.

Готово!
Запекать при температуре 180 градусов минут 30.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо большое!
18 ноября 2015 12:23
Ответить
Интересный рецептик!
18 ноября 2015 11:27
Ответить
Крем творожный с желатином
Крем творожный, легкий, так-как в нём нет масла, яиц. Остаются жирны ...
09.05.2017, 10:08
тамара агапитова
Творожная запеканка с черной смородиной
Блюда из творога полезные и вкусные. Привычный вкус творожной запека ...
19.03.2017, 00:39
Pearl
Сырники со сливами и персиком
Необычайно вкусные сырники со сливами и персиком - отличное блюдо дл ...
04.09.2017, 10:49
Елена Калинина
Сырники с манной крупой
Сырники — блюдо домашнее, по-особому теплое, вызывающее самые приятн ...
15.10.2019, 10:51
Marina30
Ленивые вареники с рисовой мукой и кокосовой стружкой
Ленивые вареники с рисовой мукой и кокосовой стружкой готовятся быст ...
26.02.2021, 09:28
Yulia.
Апельсиновые сочники
Перед Вами аромачные и вкусные апельсиновые сочники! Рассыпчатое пес ...
09.11.2016, 11:19
ОльгаЧ
Сырники без яиц
Лёгкие сырники без яиц можно приготовить на сковороде, а также можно ...
06.12.2018, 20:49
тамара агапитова
Сырники со свежей клубникой
Нежные сырники со свежей клубникой, такое лакомство не только очень ...
24.05.2016, 21:03
HelgaZ
Сырники с изюмом и манной крупой
Нежные, пышные, необыкновенно вкусные и очень, очень творожные сырни ...
01.04.2015, 20:21
тамара агапитова
Творожные конфеты с какао
Быстрые в приготовлении творожные конфеты с бананом и цедрой лимона ...
10.06.2015, 23:32
ihajse