Фриттата с кабачками
Понравился 1 повару
Просмотрен 4951 раз
Фриттата с овощами - легкое, полезное, сытное и вкусное блюдо, приготовить которое не составит большого труда. По сути это запеканка из яиц с кабачком, луком и морковью. Впрочем, набор овощей берите по своему вкусу.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сыр пармезан 30 грамм
- Яйцо куриное 3 шт.
- Петрушка 5 грамм
- Масло подсолнечное 30 мл
- Соль по
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 13
Репчатый лук почистить, помыть и мелко нарезать.
Шаг 2 из 13
Морковь почистить, помыть и натереть на терке.
Шаг 3 из 13
Лук с морковью выложить на сковороду с маслом.
Шаг 4 из 13
Кабачок помыть, почистить и нарезать.
Шаг 5 из 13
Добавить на сковороду. Обжарить овощи до готовности, посолить.
Шаг 6 из 13
В миску разбить яйца.
Шаг 7 из 13
Взбить яйца миксером. Посолить по вкусу.
Шаг 8 из 13
Добавить в яйца нарезанную петрушку.
Шаг 9 из 13
Жареные овощи выложить в форму для запекания.
Шаг 10 из 13
Залить овощи яйцами с петрушкой.
Шаг 11 из 13
Посыпать тертым пармезаном.
Шаг 12 из 13
Запекать фриттату в духовке при температуре 175 градусов 20 минут.
Готово!
Фриттата с овощами готова. Подаем на завтрак.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Сытно, вкусно и нежно!
3 сентября 2016 11:27
Ответить
Запеканка-пирог с сосисками в сковроде
Этот рецепт возник по ходу его приготовления. Так сказать экспромт н ...
17.12.2016, 10:57
Marina30
Кислая капуста тушеная с сосисками и грибами
Ароматное и сытное блюдо для семейного ужина. Очень вкусное сочетани ...
08.06.2015, 13:47
bvlena
Подлива из сосисок к макаронам
Иногда не хватает времени, для приготовления ужина, именно для таких ...
12.07.2021, 10:24
тамара агапитова
Сосиски в картофеле на палочках
Такую форму блюда я позаимствовала из китайской кухни. Состав - моя ...
24.04.2013, 08:10
Елена Калинина
Пышные оладьи с сосисками
Пышные оладьи с сосисками получаются очень вкусными. Особенно такие ...
12.02.2020, 09:34
Nadin 05
Сосиски в чесночном кляре
Очень вкусные сосиски в кляре с чесноком и приправой "Самбар". ...
03.04.2014, 16:09
Oduvanchik
Сосиски в тесте с кетчупом
Сосиски в тесте с кетчупом - это одно из любимых блюд моих детей. Те ...
21.01.2020, 14:17
Nadin 05
Бернские сосиски в беконе
Название этого блюда обусловлено вовсе не географическим распростран ...
12.03.2017, 15:49
OdryParker
Сэндвичи с обжаренными сосисками
Хот-доги - одна из самых популярных закусок в мире. И чтобы не говор ...
18.09.2015, 22:35
Лара
Торнадо
Такой хот-дог вы точно не пробовали! Оказалось легко и просто сделат ...
13.05.2018, 19:02
Тория

тамара агапитова