Фриттата с кабачками
Понравился 1 повару
Просмотрен 4842 раз
Фриттата с овощами - легкое, полезное, сытное и вкусное блюдо, приготовить которое не составит большого труда. По сути это запеканка из яиц с кабачком, луком и морковью. Впрочем, набор овощей берите по своему вкусу.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сыр пармезан 30 грамм
- Яйцо куриное 3 шт.
- Петрушка 5 грамм
- Масло подсолнечное 30 мл
- Соль по
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 13
Репчатый лук почистить, помыть и мелко нарезать.
Шаг 2 из 13
Морковь почистить, помыть и натереть на терке.
Шаг 3 из 13
Лук с морковью выложить на сковороду с маслом.
Шаг 4 из 13
Кабачок помыть, почистить и нарезать.
Шаг 5 из 13
Добавить на сковороду. Обжарить овощи до готовности, посолить.
Шаг 6 из 13
В миску разбить яйца.
Шаг 7 из 13
Взбить яйца миксером. Посолить по вкусу.
Шаг 8 из 13
Добавить в яйца нарезанную петрушку.
Шаг 9 из 13
Жареные овощи выложить в форму для запекания.
Шаг 10 из 13
Залить овощи яйцами с петрушкой.
Шаг 11 из 13
Посыпать тертым пармезаном.
Шаг 12 из 13
Запекать фриттату в духовке при температуре 175 градусов 20 минут.
Готово!
Фриттата с овощами готова. Подаем на завтрак.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Сытно, вкусно и нежно!
3 сентября 2016 11:27
Ответить
Сырники без панировки
Очень нежные сырники, обжаренные без панировки. ...
30.07.2014, 10:55
Тория
Творожное тесто для вареников на пару
Предлагаю вам попробовать отличное творожное тесто для вареников на ...
29.08.2017, 16:50
Елена Калинина
Ленивые вареники, запечённые в сметанно-маковой заливке
Аппетитные творожные колобки, запечённые в сметанно- маковой заливк ...
08.07.2013, 22:27
barska
Ватрушки с творогом из готового теста
Предлагаю приготовить ватрушки из готового теста с творогом на скору ...
21.11.2021, 19:59
Yulia.
Сырники с клубничным топпингом
Сырники с клубничным топпингом - это просто замечательное сочетание ...
23.11.2020, 15:21
Nadin 05
Творожники шоколадные
Предлагаю вам попробовать отличное блюдо для завтрака - творожники ш ...
16.06.2016, 16:11
Елена Калинина
Творожная запеканка с яблоками
Очень мы любим различные запеканки, а особенно творожные. А если её ...
09.05.2017, 20:35
uliay
Творожные вареники с вишневым вареньем
Такие вареники предлагаю подать в качестве завтрака или ужина. Вкусн ...
07.11.2015, 22:51
nnoir
Домашние творожники
Чтобы приготовить вкусные сырники, необходимо достаточное количество ...
21.03.2018, 13:13
uliay
Творожная запеканка на взбитых белках с яблоком и абрикосом
Хочу поделиться рецептом творожной запеканки на взбитых белках, очен ...
23.10.2015, 23:45
mnat

тамара агапитова