Фриттата с кабачками
Понравился 1 повару
Просмотрен 4438 раз

Фриттата с овощами - легкое, полезное, сытное и вкусное блюдо, приготовить которое не составит большого труда. По сути это запеканка из яиц с кабачком, луком и морковью. Впрочем, набор овощей берите по своему вкусу.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сыр пармезан 30 грамм
- Яйцо куриное 3 шт.
- Петрушка 5 грамм
- Масло подсолнечное 30 мл
- Соль по
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 13
Репчатый лук почистить, помыть и мелко нарезать.

Шаг 2 из 13
Морковь почистить, помыть и натереть на терке.

Шаг 3 из 13
Лук с морковью выложить на сковороду с маслом.

Шаг 4 из 13
Кабачок помыть, почистить и нарезать.

Шаг 5 из 13
Добавить на сковороду. Обжарить овощи до готовности, посолить.

Шаг 6 из 13
В миску разбить яйца.

Шаг 7 из 13
Взбить яйца миксером. Посолить по вкусу.

Шаг 8 из 13
Добавить в яйца нарезанную петрушку.

Шаг 9 из 13
Жареные овощи выложить в форму для запекания.

Шаг 10 из 13
Залить овощи яйцами с петрушкой.

Шаг 11 из 13
Посыпать тертым пармезаном.

Шаг 12 из 13
Запекать фриттату в духовке при температуре 175 градусов 20 минут.

Готово!
Фриттата с овощами готова. Подаем на завтрак.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Сытно, вкусно и нежно!
3 сентября 2016 11:27
Ответить
Картофель-гармошка
Картофель, приготовленный по этому простому рецепту, порадует Вас и ...
14.09.2013, 17:22
Klimka
Запеченный картофель с грибами
Очень вкусный картофель с грибами, вкусный способ соблюдать пост и п ...
03.04.2013, 22:27
тори
Картофель с овощами, грибами и майонезом в горшочках
Из картофеля готовят много различных блюд. Мне очень нравится картоф ...
03.05.2020, 15:54
yulia1995
Картофель с маслятами в рукаве
Картофель с маслятами в рукаве. Очень люблю блюда приготовленные в ...
06.01.2019, 18:00
ihajse
Картофель с грибами в рукаве
Рукав для запекания блюд по истине творит чудеса: какие бы продукты ...
28.03.2016, 15:22
ONeil
Тертая картофельная запеканка с шампиньонами
Очень нежная и сытная запеканка из тертого картофеля с шампиньонами. ...
05.06.2016, 20:08
HelgaZ
Картофель тушеный с колбасой
Вкусная, ароматная и сытная картошка с нежной пекинской капустой отл ...
28.11.2020, 20:54
sisoeva
Картофель запёченный с итальянскими травами и паприкой
Картофель запёченный дольками в духовке с итальянскими травами, копч ...
01.02.2022, 21:25
Yulia.
Палюшки (пальчики)
Это блюдо Из Польши, аналогов ему много.клёцки, галушки, ньокки.Осно ...
06.10.2012, 11:38
тамара агапитова
Пряный картофель в духовке
Картофель - это тот продукт, который мы подаем как отдельное блюдо, ...
25.02.2020, 11:22
yulia1995