Фриттата с кабачками
Понравился 1 повару
Просмотрен 4239 раз

Фриттата с овощами - легкое, полезное, сытное и вкусное блюдо, приготовить которое не составит большого труда. По сути это запеканка из яиц с кабачком, луком и морковью. Впрочем, набор овощей берите по своему вкусу.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сыр пармезан 30 грамм
- Яйцо куриное 3 шт.
- Петрушка 5 грамм
- Масло подсолнечное 30 мл
- Соль по
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 13
Репчатый лук почистить, помыть и мелко нарезать.

Шаг 2 из 13
Морковь почистить, помыть и натереть на терке.

Шаг 3 из 13
Лук с морковью выложить на сковороду с маслом.

Шаг 4 из 13
Кабачок помыть, почистить и нарезать.

Шаг 5 из 13
Добавить на сковороду. Обжарить овощи до готовности, посолить.

Шаг 6 из 13
В миску разбить яйца.

Шаг 7 из 13
Взбить яйца миксером. Посолить по вкусу.

Шаг 8 из 13
Добавить в яйца нарезанную петрушку.

Шаг 9 из 13
Жареные овощи выложить в форму для запекания.

Шаг 10 из 13
Залить овощи яйцами с петрушкой.

Шаг 11 из 13
Посыпать тертым пармезаном.

Шаг 12 из 13
Запекать фриттату в духовке при температуре 175 градусов 20 минут.

Готово!
Фриттата с овощами готова. Подаем на завтрак.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Сытно, вкусно и нежно!
3 сентября 2016 11:27
Ответить
Творожный десерт с абрикосовым пюре и орехами
Такие творожные десерты просто незаменимы в тот момент, когда нужно ...
27.12.2016, 16:56
mnat
Сырники с апельсином
Сырники с апельсином и манной крупой по рецепту получаються очень вк ...
11.02.2022, 04:36
Yulia.
Творожные кексы с кокосовой стружкой
Творожные кексы с кокосовой стружкой и добавлением кокосовой муки. О ...
19.11.2021, 16:52
YulyaMukuta
Ленивые вареники с грушевым пюре для деток
Разнообразим детское меню из творога и приготовим ленивые вареники с ...
06.02.2017, 12:55
Marina30
Мягкое творожное печенье с кунжутом
Предлагаю приготовить вкусное и мягкое творожное печенье с кунжутом. ...
09.01.2021, 21:56
Yulia.
Творожная пасха с черносливом
Предлагаю вам вариант творожной пасхи, для нас основной плюс именно ...
21.04.2020, 22:50
tanana
Сырники с жареными бананами в кунжуте
Хочу с вами поделится маленьким открытием, на днях решила сделать сы ...
04.04.2013, 17:55
тори
Творожная запеканка «Белые ночи»
Очень легкий и полезный десерт из творога, готовиться легко и очень ...
30.08.2014, 20:38
Хозяйка
Творожные рогалики с молочным шоколадом
Пожалуй, это самые вкусные творожные булочки, которые я готовила! На ...
12.07.2019, 11:28
ОльгаЧ
Творожная запеканка с инжиром
Нежная и вкусная запеканка. Рецепт встретила на сайте muslima.ucoz.r ...
16.10.2014, 21:11
mellorn