Фриттата с кабачками
Понравился 1 повару
Просмотрен 4135 раз
Фриттата с овощами - легкое, полезное, сытное и вкусное блюдо, приготовить которое не составит большого труда. По сути это запеканка из яиц с кабачком, луком и морковью. Впрочем, набор овощей берите по своему вкусу.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сыр пармезан 30 грамм
- Яйцо куриное 3 шт.
- Петрушка 5 грамм
- Масло подсолнечное 30 мл
- Соль по
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 13
Репчатый лук почистить, помыть и мелко нарезать.
Шаг 2 из 13
Морковь почистить, помыть и натереть на терке.
Шаг 3 из 13
Лук с морковью выложить на сковороду с маслом.
Шаг 4 из 13
Кабачок помыть, почистить и нарезать.
Шаг 5 из 13
Добавить на сковороду. Обжарить овощи до готовности, посолить.
Шаг 6 из 13
В миску разбить яйца.
Шаг 7 из 13
Взбить яйца миксером. Посолить по вкусу.
Шаг 8 из 13
Добавить в яйца нарезанную петрушку.
Шаг 9 из 13
Жареные овощи выложить в форму для запекания.
Шаг 10 из 13
Залить овощи яйцами с петрушкой.
Шаг 11 из 13
Посыпать тертым пармезаном.
Шаг 12 из 13
Запекать фриттату в духовке при температуре 175 градусов 20 минут.
Готово!
Фриттата с овощами готова. Подаем на завтрак.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Сытно, вкусно и нежно!
3 сентября 2016 11:27
Ответить
Яичница с ветчиной, помидорами и перцем
Яичница с ветчиной, помидорами и перцем. Сегодня хочу вам предложить ...
20.05.2017, 20:46
ihajse
Пирожное из микроволновки
Я уже публиковала рецепт торта из микроволновки. А это пирожное, при ...
12.11.2012, 16:30
Zoya7
Шоколадный пирог с клубникой
Шоколадный пирог с клубникой. Ну очень шоколадный пирог - для любите ...
13.06.2017, 19:29
lorik26
Торт с творожно-сливочным кремом и фруктами
Торт с творожно-сливочным кремом, киви и апельсином получается невер ...
03.04.2016, 15:10
1234tatyana
Тыквенный торт
Предлагаю вашему вниманию тыквенный торт с кремом из взбитых сливок. ...
08.11.2021, 18:17
the_dream
Закусочный хлеб с зеленью на воде
Вкусный хлеб с начинкой из зелени. Тесто готовится на воде. ...
27.08.2014, 15:58
Oduvanchik
Брусничный пирог
Не только очень вкусный осенний пирог с брусникой, но и очень полезн ...
30.09.2017, 16:32
uliay
Запеченные яйца с салатом из шпината и яблока
Запеченные яйца с салатом из шпината и яблока. Это полезное и вкусно ...
14.11.2019, 15:02
lorik26
Кексы с зефиром
Представляю Вашему вниманию нежные и воздушные кексы с добавлением з ...
09.05.2017, 07:36
ОльгаЧ
Блины с кабачками и зеленым луком
Блины с кабачками и зеленым луком . Хочу поделиться с вами блинами н ...
21.06.2017, 12:07
ihajse