Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Картофель с тыквой в кефире, запеченные в духовке

    Понравился 1 повару Просмотрен 4797 раз
    фото рецепта: Картофель с тыквой в кефире, запеченные в духовке
    (4.58)
    1290 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Ну это чудесное блюдо из картофеля и тыквы с кефиром, которое тушится в духовке может послужить самостоятельным блюдом, а можно использовать в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам. Блюдо получается вкусным, нежным и ароматным.
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 20 мин.
    Шаг 1 из 8

    Картофель очищаем, моем и нарезаем кубиками.

    Фото приготовление рецепта: Картофель с тыквой в кефире, запеченные в духовке шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Тыкву очищаем и нарезаем также кубиками,

    Фото приготовление рецепта: Картофель с тыквой в кефире, запеченные в духовке шаг №2
    Шаг 3 из 8

    а лук очищаем и мелко нарезаем.

    Фото приготовление рецепта: Картофель с тыквой в кефире, запеченные в духовке шаг №3
    Шаг 4 из 8

    лук обжариваем на небольшом кол- ве масла,

    Фото приготовление рецепта: Картофель с тыквой в кефире, запеченные в духовке шаг №4
    Шаг 5 из 8

    затем добавляем тыкву и картофель и обжариваем минуты 3-4.

    Фото приготовление рецепта: Картофель с тыквой в кефире, запеченные в духовке шаг №5
    Шаг 6 из 8

    в сковороду вливаем кефир, солим и добавляем специи, перемешиваем

    Фото приготовление рецепта: Картофель с тыквой в кефире, запеченные в духовке шаг №6
    Шаг 7 из 8

    и выкладываем все в формую. Форму ставим в духовку и запекаем до выпаривания жидкости при 190 гр.

    Фото приготовление рецепта: Картофель с тыквой в кефире, запеченные в духовке шаг №7
    Готово!

    Блюдо готово, приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Картофель с тыквой в кефире, запеченные в духовке шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Какой интересный рецепт!
    31 октября 2018 23:14
    Ответить
    Ellisa
    И ещё очень вкусный. Спасибо, Тамара!
    30 ноября 2018 22:22
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам