Фриттата с баклажанами и камамбером

Баклажан нарезать колечками, посыпать солью, перцем и паприкой, выложить на гриль.

Готовить на гриле до готовности, около 5 минут.

Выложить баклажаны-гриль в форму.

Яйцо размешать с молоком, солью и перцем в отдельной посуде.

Вылить яичную смесь к баклажанам, добавить нарезанный камамбер. Отправить в духовку на 10 минут.

Готовое блюдо посыпать зеленью и подавать к столу в горячем виде. Приятного аппетита!