Запеканка из куриной печени и гречки

Понравился 0 поварам Просмотрен 297 раз
фото рецепта: Запеканка из куриной печени и гречки
4944 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
5 голосов
Запеканка из печени и гречки, это блюдо, которое подойдёт всем. Оно питательное и лёгкое. Полезно при диетическом питании, для детского питания, для следящих за своим весом. Это лёгкое сытное и полезное блюдо.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9

Куриную печень тщательно зачищаем.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из куриной печени и гречки шаг №1
Шаг 2 из 9

Отправляем её в блендер и перемалываем.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из куриной печени и гречки шаг №2
Шаг 3 из 9

Добавляем размягчённое сливочное масло.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из куриной печени и гречки шаг №3
Шаг 4 из 9

Пробиваем.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из куриной печени и гречки шаг №4
Шаг 5 из 9

Добавляем нарезанный кубиками лук, отварную и охлаждённую гречку, сухой гранулированный чеснок, яйцо, соль, черный перец и муку. Тщательно пробиваем.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из куриной печени и гречки шаг №5
Шаг 6 из 9

Выливаем в форму из фольги и закрываем крышкой. Если такой нет, тогда в обычную, но закрываем фольгой. Отправляем в духовку разогретую до 200* на 40 минут.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из куриной печени и гречки шаг №6
Шаг 7 из 9

Во время запекания крышка немного вздувается. Это нормально.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из куриной печени и гречки шаг №7
Шаг 8 из 9

Вынимаем и украшаем. Мы украсили сметаной, помидорами черри и зеленью петрушки. Запеканка получается , сочной и вкусной, как в горячем, так и в холодном виде.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из куриной печени и гречки шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Запеканка из куриной печени и гречки шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 7
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вау! Тамара, как у тебя вкусно и красиво сегодня!
13 октября 2020 21:11
Вкусная, сытная и очень красивая запеканка.
13 октября 2020 20:20
Юлечка, благодарю!
13 октября 2020 21:10
Прямо картина! Супер запеканка!
13 октября 2020 15:35
Спасибо, Лариса!
13 октября 2020 21:09
Ой, Зоенька! Спасибо большое!
13 октября 2020 21:10
Суперская запеканка.
13 октября 2020 15:29
Похожие рецепты по ингредиентам