Запеканка из куриной печени и гречки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3185 раз

Запеканка из печени и гречки, это блюдо, которое подойдёт всем. Оно питательное и лёгкое. Полезно при диетическом питании, для детского питания, для следящих за своим весом. Это лёгкое сытное и полезное блюдо.
Ингредиенты
- Печень куриная 500 г
- Крупа гречневая 120 г
- Лук репчатый 150 г
- Чеснок 1 ч. л.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука 2 ст. л.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сливочное масло 50 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Куриную печень тщательно зачищаем.

Шаг 2 из 9
Отправляем её в блендер и перемалываем.

Шаг 3 из 9
Добавляем размягчённое сливочное масло.

Шаг 4 из 9
Пробиваем.

Шаг 5 из 9
Добавляем нарезанный кубиками лук, отварную и охлаждённую гречку, сухой гранулированный чеснок, яйцо, соль, черный перец и муку. Тщательно пробиваем.

Шаг 6 из 9
Выливаем в форму из фольги и закрываем крышкой. Если такой нет, тогда в обычную, но закрываем фольгой. Отправляем в духовку разогретую до 200* на 40 минут.

Шаг 7 из 9
Во время запекания крышка немного вздувается. Это нормально.

Шаг 8 из 9
Вынимаем и украшаем. Мы украсили сметаной, помидорами черри и зеленью петрушки. Запеканка получается , сочной и вкусной, как в горячем, так и в холодном виде.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 7
Вау! Тамара, как у тебя вкусно и красиво сегодня!
13 октября 2020 21:11
Ответить
Вкусная, сытная и очень красивая запеканка.
13 октября 2020 20:20
Ответить
Юлечка, благодарю!
13 октября 2020 21:10
Ответить
Прямо картина! Супер запеканка!
13 октября 2020 15:35
Ответить
Спасибо, Лариса!
13 октября 2020 21:09
Ответить
Ой, Зоенька! Спасибо большое!
13 октября 2020 21:10
Ответить
Суперская запеканка.
13 октября 2020 15:29
Ответить
Аджика только из сливы и перца
Ближе к осени все хозяйки заняты консервацией. Все готовятся встрети ...
01.09.2015, 22:28
nnoir
Кисель из сливы угорки
Кисель - древний напиток русской кухни, актуальность которого не про ...
27.09.2018, 19:00
Zoya7
Сливовое варенье с яблоком и тимьяном
Сливовое варенье с яблоком и тимьяном. Для этого рецепта варенья я ...
17.08.2019, 12:12
lorik26
Сливовый пирог в мультиварке
Кто имеет дома мультиварку, тот знает как помогает она хозяйкам и ск ...
18.03.2018, 21:45
Ellisa
Сливовые кексы
Вкусные, сладкие и ароматные кексы.
25.06.2014, 11:53
Ленок-Кленок
Пирог на молоке с консервированными сливами
Предлагаю Вам приготовить очень вкусный пирог на молоке с консервиро ...
25.01.2021, 16:56
YulyaMukuta
Сливовый пирог со сметанной заливкой
Представляю Вашему вниманию очень нежный пирог со сливами и сметанно ...
31.12.2017, 23:57
ОльгаЧ
Сливовый джем
Сезон слив заканчивается, поэтому спешим варить джем из сливы. Лучше ...
09.10.2017, 19:12
Zoya7
Янтарный сливовый джем
Янтарным сливовый джем получается благодаря тому, что плоды очищаютс ...
09.11.2013, 23:48
тортик
Cливово-персиковый десерт
Продолжая тему фруктовых десертов. Предлагаю Вашему вниманию вот так ...
31.08.2013, 14:39
master