Творожная запеканка с цветной капустой и брокколи
Понравился 2 поварам
Просмотрен 11747 раз
Диетический вариант творожной запеканки, очень вкусно и полезно. Запеканку готовим из натурального творога и домашнего йогурта. В средине запекаем соцветия брокколи и цветной капусты, что сделает вкус запеканки интереснее.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Соль 2 щепотки
- Сахар 1 ч. ложка
- Творог 300 г
- Йогурт натуральный 120 мл.
- Мука пшеничная 4 ст. л.
- Брокколи 1 шт.
- Капуста цветная 1 шт.
- Сыр твердый 10 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
В миску вбиваем яйца, добавляем соль сахар и взбиваем венчиком.
Шаг 2 из 6
Далее, насыпаем творог и домашний натуральный йогурт. Йогурт можно заменить кефиром или простоквашей.
Шаг 3 из 6
Остается добавить немного пшеничной муки, замесить творожное тесто и переложить его в силиконовую форму.
Шаг 4 из 6
Цветную капусту и брокколи разделяем на соцветия и кладем сверху, погружая в творожное тесто. Посыпаем тертым сыром.
Шаг 5 из 6
Запекаем 15 минут при температуре 200 градусов, затем, еще 15-20 минут при температуре 170 градусов.
Готово!
Творожная запеканка с цветной капустой и брокколи готова, дополним ее свежей зеленью и овощами и подаем к столу. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет