Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Запеканка из цветной капусты с брынзой

    Понравился 2 поварам Просмотрен 4995 раз
    фото рецепта: Запеканка из цветной капусты с брынзой
    (4.59)
    1192 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    3 голоса
    Я люблю цветную капусту и решила рассказать один из рецептов, как вкусно можно ее приготовить. Сегодня мы будем ее запекать в сливочном соусе с брынзой.
    Ингредиенты
    Приготовление35 мин.
    Шаг 1 из 12

    Итак, нам понадобится цветная капуста.

    Фото приготовление рецепта: Запеканка из цветной капусты с брынзой шаг №1
    Шаг 2 из 12

    Разламываем на соцветия.

    Фото приготовление рецепта: Запеканка из цветной капусты с брынзой шаг №2
    Шаг 3 из 12

    Затем бросаем в кипящую воду и варим 1 минуту после закипания.

    Фото приготовление рецепта: Запеканка из цветной капусты с брынзой шаг №3
    Шаг 4 из 12

    В сковороде растапливаем сливочное масло.

    Фото приготовление рецепта: Запеканка из цветной капусты с брынзой шаг №4
    Шаг 5 из 12

    Наливаем молоко, всыпаем муку.

    Фото приготовление рецепта: Запеканка из цветной капусты с брынзой шаг №5
    Шаг 6 из 12

    Перемешиваем, готовим на среднем огне помешивая пару минут. Солим и перчим.

    Фото приготовление рецепта: Запеканка из цветной капусты с брынзой шаг №6
    Шаг 7 из 12

    Кладем отваренную цветную капусту.

    Фото приготовление рецепта: Запеканка из цветной капусты с брынзой шаг №7
    Шаг 8 из 12

    Затем маленькими кубиками режем брынзу.

    Фото приготовление рецепта: Запеканка из цветной капусты с брынзой шаг №8
    Шаг 9 из 12

    Кладем брынзу поверх капусты.

    Фото приготовление рецепта: Запеканка из цветной капусты с брынзой шаг №9
    Шаг 10 из 12

    И посыпаем натертым твердым сыром. Ставим в разогретую духовку на 15 минут при температуре 200 градусов.

    Фото приготовление рецепта: Запеканка из цветной капусты с брынзой шаг №10
    Шаг 11 из 12

    Достаем. Запеканка готова.

    Фото приготовление рецепта: Запеканка из цветной капусты с брынзой шаг №11
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Запеканка из цветной капусты с брынзой шаг №12
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Senata
    Отличная запеканка!
    31 августа 2018 11:43
    Ответить
    lorik26
    Тоже люблю цветную капусту в таком варианте!!!
    31 января 2018 16:09
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам