Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Запеканка из цветной капусты по-чилийски

    Понравился 0 поварам Просмотрен 4492 раз
    фото рецепта: Запеканка из цветной капусты по-чилийски
    (4.61)
    3185 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Нежнейшая запеканка из цветной капусты. Вы можете взять соцветия, а у меня остались кочерыжки от целой цветной капусты. Вкусная и сытная получается запеканка с пармезаном. Попробуйте! За идею рецепта благодарю Пилар Эрнандес
    Ингредиенты
    Приготовление45 мин.
    Шаг 1 из 7

    Капусту нарезать, отварить до готовности в подсоленой воде,

    Фото приготовление рецепта: Запеканка из цветной капусты по-чилийски шаг №1
    Шаг 2 из 7

    затем воду слить и измельчить с помощью погружного блендера.

    Фото приготовление рецепта: Запеканка из цветной капусты по-чилийски шаг №2
    Шаг 3 из 7

    На растительном масле обжарить мелко нарезанный лук до золотистости, выложить к пюре. Добавить половину тертого пармезана и желток,

    Фото приготовление рецепта: Запеканка из цветной капусты по-чилийски шаг №3
    Шаг 4 из 7

    перемешать. Добавить взбитый в крепкую пену белок, перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Запеканка из цветной капусты по-чилийски шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Выложить массу в форму для запекания, посыпать оставшимся сыром.

    Фото приготовление рецепта: Запеканка из цветной капусты по-чилийски шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Запекать при 200*С около 25-30 минут.

    Фото приготовление рецепта: Запеканка из цветной капусты по-чилийски шаг №6
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Запеканка из цветной капусты по-чилийски шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Marina30
    Очень аппетитная корочка))
    12 июня 2020 19:22
    Ответить
    ОльгаЧ
    Спасибо, это все пармезан))
    14 июня 2020 15:22
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    "Стейк" из цветной капусты с сыром и яйцом
    "Стейк" из цветной капусты с сыром и яйцом. Это отличная идея для за ...
    17.05.2020, 15:16
    lorik26lorik26
    Котлеты из цветной капусты
    Мы очень любим цветную капусту, и часто ее готовим на ужин или на об ...
    22.04.2020, 00:50
    OdryParkerOdryParker
    Запеканка из цветной капусты с сардельками
    Запеканка из цветной капусты с зеленым горошком и сардельками под вк ...
    15.06.2014, 23:57
    Татьяна МаражоТатьяна Маражо
    Салат из цветной капусты с огурцом и редиской
    Овощной салат из цветной капусты с огурцом и редиской. Витаминный са ...
    27.11.2017, 20:06
    lorik26lorik26
    Запеканка из цветной капусты с курицей
    Предлагаю приготовить к ужину вкусную и полезную запеканку из цветно ...
    13.01.2022, 10:40
    Yulia.Yulia.
    Овощное пюре
    Овощное пюре приготовленое по этому рецепту получается очень нежное, ...
    01.12.2021, 15:28
    the_dreamthe_dream
    Запеканка из цветной капусты с курицей и сладким перцем
    Перед Вами нежная и сытная запеканка из цветной капусты, запеченного ...
    19.11.2016, 17:01
    ОльгаЧОльгаЧ
    Запечённая цветная капуста с сыром
    Предлагаю вашему вниманию еще один рецепт из цветной капусты на гарн ...
    06.12.2021, 12:03
    Marina30Marina30
    Запеченная цветная капуста с сыром
    В моей семье очень любят блюда из цветной капусты, сейчас хочу позна ...
    04.10.2018, 22:53
    EllisaEllisa
    Запеканка из цветной капусты с базиликом
    Невероятно вкусная запеканочка из цветной капусты с листиками базили ...
    17.05.2015, 23:53
    Татьяна МаражоТатьяна Маражо