Запеканка из квашенной капусты с картофелем
Понравился 1 повару
Просмотрен 4691 раз

Запеканка - это быстро и удобно. Люблю всевозможные варианты, предлагаю один из них. Готовить будем из картофеля и квашеной капусты. Запеканка получается вкусная, сытная и довольно бюджетная.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная квашеная 300 гр.
- Картофель 300 гр.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Масло растительное по факту
- Сухари панировочные 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная квашеная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Лук режем полукольцами и обжариваем на растительном масле.

Шаг 2 из 8
Капусту отжимаем от лишнего сока, добавляем к луку и тушим все вместе около 10 минут.

Шаг 3 из 8
Картофель очищаем, трем на крупной терке, отжимаем и кладем в глубокую миску.

Шаг 4 из 8
Добавляем к нему тушеную капусту.

Шаг 5 из 8
Выбиваем яйца.

Шаг 6 из 8
Добавляем соль и специи по вкусу.

Шаг 7 из 8
Все тщательно перемешиваем и выкладываем получившуюся массу в форму для запекания. Форму необходимо смазать маслом и присыпать сухарями. Запекаем при 200* с около 40 минут. За 15 минут до готовности можно посыпать кунжутом.

Готово!
Толщина готовой запеканки напрямую зависит от размеров формы. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Необычно, картофельную запеканку люблю, захотелось с капустой попробовать.
16 апреля 2016 23:07
Ответить
Попробуйте конечно, продукты самые простые, буду рада если понравится!:)
17 апреля 2016 23:52
Ответить
Действительно, сытно и вкусно 

13 апреля 2016 20:32
Ответить
и просто!) Спасибо!
13 апреля 2016 21:44
Ответить
Какой интересный рецепт! Беру на заметочку! 

13 апреля 2016 18:09
Ответить
На здоровье!)
13 апреля 2016 21:43
Ответить
Драники с морковью и чесноком
Предлагаю приготовить к обеду вкусные и сытные картофельные драники ...
26.02.2022, 18:24
Yulia.
Зеленый картофельный салат
Предлагаю рецепт очень вкусного и сытного салата, который готовится ...
19.02.2018, 11:49
Zoya7
Запеканка из картофеля с цветной капустой и лососем
Предлагаю рецепт очень вкусной и простой в приготовлении запеканки и ...
18.02.2020, 11:05
star999
Картофель запечённый с яблоками и цуккини
Картофель - второй хлеб. Издавна мы готовим этот овощ наравне с круп ...
24.08.2015, 12:06
Zoya7
Картофельныен зразы без яиц, с мясом
Сегодня хочу предложить рецепт замечательного , вкусного и бюджетног ...
23.07.2019, 10:16
тамара агапитова
Картофель с грибами и луком под сыром
Картофель с грибами и луком под сыром. Такой картофель хороший гарни ...
10.04.2019, 21:04
ihajse
Запеканка картофельная с грибами
Запеканка картофельная с грибами по рецепту получается невероятно вк ...
02.11.2020, 13:57
Rikki
Картофель тушеный
Простое сытное блюдо.
28.11.2014, 22:41
tanana
Картофель в апельсиновом соке
Вкусный и ароматный гарнир к курице или свинине. ...
19.08.2014, 19:02
Ленок-Кленок
Палюшки с грибной подливой
Палюшки - блюдо польской кухни. В Италии это блюдо именуется ньоки. ...
01.02.2021, 20:20
тамара агапитова