Запеканка из квашенной капусты с картофелем
Понравился 1 повару
Просмотрен 5191 раз
Запеканка - это быстро и удобно. Люблю всевозможные варианты, предлагаю один из них. Готовить будем из картофеля и квашеной капусты. Запеканка получается вкусная, сытная и довольно бюджетная.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная квашеная 300 гр.
- Картофель 300 гр.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Масло растительное по факту
- Сухари панировочные 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная квашеная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Лук режем полукольцами и обжариваем на растительном масле.
Шаг 2 из 8
Капусту отжимаем от лишнего сока, добавляем к луку и тушим все вместе около 10 минут.
Шаг 3 из 8
Картофель очищаем, трем на крупной терке, отжимаем и кладем в глубокую миску.
Шаг 4 из 8
Добавляем к нему тушеную капусту.
Шаг 5 из 8
Выбиваем яйца.
Шаг 6 из 8
Добавляем соль и специи по вкусу.
Шаг 7 из 8
Все тщательно перемешиваем и выкладываем получившуюся массу в форму для запекания. Форму необходимо смазать маслом и присыпать сухарями. Запекаем при 200* с около 40 минут. За 15 минут до готовности можно посыпать кунжутом.
Готово!
Толщина готовой запеканки напрямую зависит от размеров формы. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Необычно, картофельную запеканку люблю, захотелось с капустой попробовать.
16 апреля 2016 23:07
Ответить
Попробуйте конечно, продукты самые простые, буду рада если понравится!:)
17 апреля 2016 23:52
Ответить
Действительно, сытно и вкусно 
13 апреля 2016 20:32
Ответить
и просто!) Спасибо!
13 апреля 2016 21:44
Ответить
Какой интересный рецепт! Беру на заметочку! 
13 апреля 2016 18:09
Ответить
На здоровье!)
13 апреля 2016 21:43
Ответить
Фаршированные цуккини авокадо, беконом и сливочным сыром
Хочу предложить вам приготовить на праздничный стол или просто к обе ...
29.04.2017, 21:24
ihajse
Маффины с кабачком и сыром
Очень вкусные маффины! Рекомендую для детей, которые не любят овощи ...
06.11.2012, 09:31
ОльгаЧ
Сандвичи без булки (с цуккини)
Если вы ищите, чем можно заменить булку в сандвичах, обратите свое в ...
15.07.2017, 20:09
OdryParker
Салат из сырых цуккини и огурцов
Лето - пора свежих овощей, поэтому не примените возможностью попробо ...
27.06.2017, 16:12
OdryParker
Салат с помидорами и цукини
Салат из свежих овощей с горчицей.
12.11.2014, 00:30
Татьяна Маражо
Цукини с овощами
Наиболее распространённая разновидность — цукини (zucchini, уменьш. ...
08.04.2014, 08:30
Тория
Салат из свежего кабачка/цукини
Очень простой и очень вкусный салатик-щёточка. Рекомендуется на ужин ...
27.08.2012, 19:40
barska
Цуккини в пармезановой панировке
Такая закуска понравится и взрослым, и детям! ...
10.04.2015, 20:04
bvlena
Варенье из цукини с шоколадом
Варенье из цукини с добавлением шоколада. Очень вкусное сочетание . ...
29.09.2013, 00:07
Татьяна Маражо
Цуккини с грецкими орехами и базиликом
Закуска, теплый салат или основное блюдо на ужин в постные дни - это ...
02.06.2020, 09:49
ОльгаЧ

mnat
Evangelina
Nadin 05
тамара агапитова