Запеканка из квашенной капусты с картофелем

Понравился 1 повару Просмотрен 4505 раз
фото рецепта: Запеканка из квашенной капусты с картофелем
(4.57)
616 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Запеканка - это быстро и удобно. Люблю всевозможные варианты, предлагаю один из них. Готовить будем из картофеля и квашеной капусты. Запеканка получается вкусная, сытная и довольно бюджетная.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8

Лук режем полукольцами и обжариваем на растительном масле.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из квашенной капусты с картофелем шаг №1
Шаг 2 из 8

Капусту отжимаем от лишнего сока, добавляем к луку и тушим все вместе около 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из квашенной капусты с картофелем шаг №2
Шаг 3 из 8

Картофель очищаем, трем на крупной терке, отжимаем и кладем в глубокую миску.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из квашенной капусты с картофелем шаг №3
Шаг 4 из 8

Добавляем к нему тушеную капусту.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из квашенной капусты с картофелем шаг №4
Шаг 5 из 8

Выбиваем яйца.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из квашенной капусты с картофелем шаг №5
Шаг 6 из 8

Добавляем соль и специи по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из квашенной капусты с картофелем шаг №6
Шаг 7 из 8

Все тщательно перемешиваем и выкладываем получившуюся массу в форму для запекания. Форму необходимо смазать маслом и присыпать сухарями. Запекаем при 200* с около 40 минут. За 15 минут до готовности можно посыпать кунжутом.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из квашенной капусты с картофелем шаг №7
Готово!

Толщина готовой запеканки напрямую зависит от размеров формы. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Запеканка из квашенной капусты с картофелем шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 6
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Необычно, картофельную запеканку люблю, захотелось с капустой попробовать.
16 апреля 2016 23:07
Попробуйте конечно, продукты самые простые, буду рада если понравится!:)
17 апреля 2016 23:52
Действительно, сытно и вкусно love
13 апреля 2016 20:32
и просто!) Спасибо!
13 апреля 2016 21:44
Какой интересный рецепт! Беру на заметочку! love
13 апреля 2016 18:09
На здоровье!)
13 апреля 2016 21:43
Похожие рецепты по ингредиентам