Запеканка с курицей, брокколи и пармезаном
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9309 раз
Очень вкусная запеканка из куриного филе с брокколи и двумя сырами. Сытная, яркая, ароматная! Такая запеканка вполне может заменить ужин, если подать к ней салат из свежий овощей. Попробуйте! За идею рецепта благодарю lenakihaya
Ингредиенты
- Филе куриное 200 г
- Брокколи 200 г
- Помидор 1 шт
- Яйцо куриное 2 шт
- Йогурт 3 ст.л.
- Сыр пармезан 45 г
- Сыр полутвердый 30 г
- Масло растительное по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Соль морская по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 10
Брокколи бланшировать пару минут, откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жадкость.
Шаг 2 из 10
Куриное филе (с бедер) нарезать маленькими кусочками, обжарить на растительном масле до готовности. Посолить, поперчить.
Шаг 3 из 10
Яйца смешать с йогуртом, солью и перцем.
Шаг 4 из 10
Добавить тертый пармезан, перемешать.
Шаг 5 из 10
В форму для запекания выложить куриное филе вместе с мясляными соками.
Шаг 6 из 10
Залить яично-сырной смесью.
Шаг 7 из 10
Добавить брокколи и нарезанный помидор средними кусочками.
Шаг 8 из 10
Посыпать тертым полутвердым сыром.
Шаг 9 из 10
Запекать при 180*С около 25 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусная запеканка, яркая и летняя!
16 июня 2020 16:25
Ответить
Спасибо!
17 июня 2020 16:31
Ответить
Соте из кабачков с грибами
Отличное сочетание кабачка с грибами, дает этому блюду право быть в ...
14.11.2012, 20:28
Mira
Хлеб с кабачком
Я очень люблю такие рецепты (быстрые) приготовления хлеба. Здесь нуж ...
16.09.2015, 20:14
lorik26
Кабачки тушеные с рисом
Кабачки тушеные с рисом. Я такой гарнир раньше даже закатывала в бан ...
08.07.2019, 14:00
lorik26
Салат с жареными кабачками
Салат из помидор с болгарским перцем, обжаренным кабачком и яйцом. Э ...
05.08.2020, 09:26
YulyaMukuta
Кабачковая запеканка
Вкусная и сытная запеканка из кабачков с яйцами. ...
06.03.2014, 16:17
Oduvanchik
Кабачковая запеканка
Хочу предложить вам очень вкусную запеканку, она по вкусу напоминает ...
01.02.2014, 10:12
Тория
Кабачковые оладьи с творогом
Предлагаю приготовить вкусные и сытные кабачковые оладьи с творог. Т ...
12.11.2020, 22:52
Yulia.
Лодочки из кабачков с грибами
Кабачки отлично подходит для приготовления фаршированных лодочек. Фа ...
25.08.2021, 13:11
Pearl
Кабачковая икра кубиками
Предлагаю Вам рецепт кабачковой икры кубиками. В этом рецепте все ов ...
14.07.2020, 19:58
YulyaMukuta
Овощные блины с яблоком
Овощные блины с яблоком, кабачком, морковью и корневым сельдереем. П ...
21.09.2017, 13:27
lorik26

ОльгаЧ