Запеканка с курицей, брокколи и пармезаном

Понравился 0 поварам Просмотрен 717 раз
фото рецепта: Запеканка с курицей, брокколи и пармезаном
(4.64)
2960 рецептов
Средняя оценка рецепта
3.67
3 голоса
Очень вкусная запеканка из куриного филе с брокколи и двумя сырами. Сытная, яркая, ароматная! Такая запеканка вполне может заменить ужин, если подать к ней салат из свежий овощей. Попробуйте! За идею рецепта благодарю lenakihaya
Ингредиенты
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 10

Брокколи бланшировать пару минут, откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жадкость.

Фото приготовление рецепта: Запеканка с курицей, брокколи и пармезаном шаг №1
Шаг 2 из 10

Куриное филе (с бедер) нарезать маленькими кусочками, обжарить на растительном масле до готовности. Посолить, поперчить.

Фото приготовление рецепта: Запеканка с курицей, брокколи и пармезаном шаг №2
Шаг 3 из 10

Яйца смешать с йогуртом, солью и перцем.

Фото приготовление рецепта: Запеканка с курицей, брокколи и пармезаном шаг №3
Шаг 4 из 10

Добавить тертый пармезан, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Запеканка с курицей, брокколи и пармезаном шаг №4
Шаг 5 из 10

В форму для запекания выложить куриное филе вместе с мясляными соками.

Фото приготовление рецепта: Запеканка с курицей, брокколи и пармезаном шаг №5
Шаг 6 из 10

Залить яично-сырной смесью.

Фото приготовление рецепта: Запеканка с курицей, брокколи и пармезаном шаг №6
Шаг 7 из 10

Добавить брокколи и нарезанный помидор средними кусочками.

Фото приготовление рецепта: Запеканка с курицей, брокколи и пармезаном шаг №7
Шаг 8 из 10

Посыпать тертым полутвердым сыром.

Фото приготовление рецепта: Запеканка с курицей, брокколи и пармезаном шаг №8
Шаг 9 из 10

Запекать при 180*С около 25 минут.

Фото приготовление рецепта: Запеканка с курицей, брокколи и пармезаном шаг №9
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Запеканка с курицей, брокколи и пармезаном шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусная запеканка, яркая и летняя!
16 июня 2020 16:25
Спасибо!
17 июня 2020 16:31
Похожие рецепты по ингредиентам