Вход

Запеканка рыбная с картофелем и крапивой

Понравился 1 повару Просмотрен 621 раз
фото рецепта: Запеканка рыбная с картофелем и крапивой
(4.54)
1789 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Запеканка из рыбы, картофеля и крапивы с заливкой яично-молочной. Сорт рыбы на Ваш вкус, главное без костей.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентКартофель
  • Тип блюдаГорячее блюдо
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 12

Продукты перед Вами. Все готово к приготовлению запеканки.

Фото приготовление рецепта: Запеканка рыбная с картофелем и крапивой шаг №1
Шаг 2 из 12

Режем картофель.

Фото приготовление рецепта: Запеканка рыбная с картофелем и крапивой шаг №2
Шаг 3 из 12

Варим 5-10 минут, чтобы он стал уже не сырым, но и не потерял форму. Солим. Сливаем потом воду.

Фото приготовление рецепта: Запеканка рыбная с картофелем и крапивой шаг №3
Шаг 4 из 12

Режем лук.

Фото приготовление рецепта: Запеканка рыбная с картофелем и крапивой шаг №4
Шаг 5 из 12

Отправляем его жарится до полуготовности. За минуту кидаем крапиву. Выключаем.

Фото приготовление рецепта: Запеканка рыбная с картофелем и крапивой шаг №5
Шаг 6 из 12

Делаем заливку:яйца и молоко смешиваем венчиком, солим, специи по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Запеканка рыбная с картофелем и крапивой шаг №6
Шаг 7 из 12

Берем формочки огнеупорные, или одну большую. Смазываем маслом растительным. Выкладываем картофель.

Фото приготовление рецепта: Запеканка рыбная с картофелем и крапивой шаг №7
Шаг 8 из 12

Далее рыбу.

Фото приготовление рецепта: Запеканка рыбная с картофелем и крапивой шаг №8
Шаг 9 из 12

Далее лук и крапиву.

Фото приготовление рецепта: Запеканка рыбная с картофелем и крапивой шаг №9
Шаг 10 из 12

Заливаем и ставим в духовку на 35 минут на 180 градусов.

Фото приготовление рецепта: Запеканка рыбная с картофелем и крапивой шаг №10
Шаг 11 из 12

Готово!

Фото приготовление рецепта: Запеканка рыбная с картофелем и крапивой шаг №11
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Запеканка рыбная с картофелем и крапивой шаг №12
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
lorik26,
спасибо!
19 мая 2015 19:02
Класс! love
18 мая 2015 20:57
Похожие рецепты по ингредиентам