Картошка с фаршем под ленивым соусом бешамелем
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4085 раз
![фото рецепта: Картошка с фаршем под ленивым соусом бешамелем](/uploads/picture/800/0/2020-10/1603294759_img_20201021_162258.jpg)
Хочу поделиться рецептом приготовления запеканки с фаршем под ленивым соусом бешамелем. Вкус запеканки божественный.
Вес ингредиентов взят в очищенном виде.
Вес ингредиентов взят в очищенном виде.
Ингредиенты
- Картофель 750 гр.
- Лук белый 200 гр.
- Фарш куриный 500 гр.
- Мука пшеничная 1 ст.л.
- Молоко 30з мл.
- Сыр сливочный 100 гр.
- Соль 1 ч.л.
- Перец черный 0,5 ч.л.
- Паприка 0,5 ч.л.
- Приправа для мяса 0,5 ч.л.
- Паприка 0,5 ч.л.
- Хмели-сунели 0,5 ч.л.
- Масло растительное Для жарки
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 13
Картофель почистить, помыть.
![Фото приготовление рецепта: Картошка с фаршем под ленивым соусом бешамелем шаг №1](/uploads/picture/800/0//2020-10/1603293901_img_20201021_142512.jpg)
Шаг 2 из 13
Картофель нарезать полукольцами.
![Фото приготовление рецепта: Картошка с фаршем под ленивым соусом бешамелем шаг №2](/uploads/picture/800/0//2020-10/1603293887_img_20201021_143100.jpg)
Шаг 3 из 13
Картофель обжарить на растительном масле 10 минут.
![Фото приготовление рецепта: Картошка с фаршем под ленивым соусом бешамелем шаг №3](/uploads/picture/800/0//2020-10/1603293940_img_20201021_145024.jpg)
Шаг 4 из 13
Картофель посолить, поперчить.
![Фото приготовление рецепта: Картошка с фаршем под ленивым соусом бешамелем шаг №4](/uploads/picture/800/0//2020-10/1603293993_img_20201021_145729.jpg)
Шаг 5 из 13
Готовый картофель выложить в форму для запекания.
![Фото приготовление рецепта: Картошка с фаршем под ленивым соусом бешамелем шаг №5](/uploads/picture/800/0//2020-10/1603293988_img_20201021_152110.jpg)
Шаг 6 из 13
На небольшом количестве растительного масла обжарить лук.
![Фото приготовление рецепта: Картошка с фаршем под ленивым соусом бешамелем шаг №6](/uploads/picture/800/0//2020-10/1603294016_img_20201021_150039.jpg)
Шаг 7 из 13
Добавить фарш, специи соли, паприку, приправа для мяса, хмели-сунели. Жарить 5-7 минут.
![Фото приготовление рецепта: Картошка с фаршем под ленивым соусом бешамелем шаг №7](/uploads/picture/800/0//2020-10/1603294074_img_20201021_150950.jpg)
Шаг 8 из 13
Добавить муку.
![Фото приготовление рецепта: Картошка с фаршем под ленивым соусом бешамелем шаг №8](/uploads/picture/800/0//2020-10/1603294120_img_20201021_151726.jpg)
Шаг 9 из 13
Влить молоко. Выпарить помешивая, до загустения.
![Фото приготовление рецепта: Картошка с фаршем под ленивым соусом бешамелем шаг №9](/uploads/picture/800/0//2020-10/1603294177_img_20201021_152134.jpg)
Шаг 10 из 13
Выложить готовый фарш вторым слоем запеканки.
![Фото приготовление рецепта: Картошка с фаршем под ленивым соусом бешамелем шаг №10](/uploads/picture/800/0//2020-10/1603294225_img_20201021_1526352.jpg)
Шаг 11 из 13
Верх запеканки посыпать сыром. Поставить в разогретую духовку до 180 градусов на 30 минут.
![Фото приготовление рецепта: Картошка с фаршем под ленивым соусом бешамелем шаг №11](/uploads/picture/800/0//2020-10/1603294305_img_20201021_152727.jpg)
Шаг 12 из 13
Запеканка готова!
![Фото приготовление рецепта: Картошка с фаршем под ленивым соусом бешамелем шаг №12](/uploads/picture/800/0//2020-10/1603294318_img_20201021_1555242.jpg)
Готово!
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Картошка с фаршем под ленивым соусом бешамелем шаг №13](/uploads/picture/800/0//2020-10/1603294332_img_20201021_162303.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 8
Вкусно вкусно!
23 октября 2020 08:24
Ответить
Спасибо огромное)
23 октября 2020 12:02
Ответить
Сытно, вкусно и аппетитно))
22 октября 2020 10:19
Ответить
Спасибо большое, Марина.
22 октября 2020 13:41
Ответить
Вкуснятина!
21 октября 2020 20:19
Ответить
Спасибо большое.
21 октября 2020 22:59
Ответить
Отличная запеканка))
21 октября 2020 20:00
Ответить
Спасибо Юлечка.
21 октября 2020 20:17
Ответить
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2014-10/1414609308_2710201434263.jpg)
Кабачки тушеные с помидорами
Очень вкусное и сочное блюдо из овощей. ...
29.10.2014, 22:00
![Ленок-Кленок](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_3912.jpg)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2021-11/1637861336_img_10201.jpg)
Запеканка из кабачков
Чем характеризуются блюда из кабачков? А тем, что они всегда сочные ...
25.11.2021, 20:28
![Ellisa](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_739.gif)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2017-09/1505130847_ik.jpg)
Икра из кабачков в мультиварке с давлением
У нас в семье все любят кабачковую икру, а готовить её на плите хлоп ...
11.09.2017, 14:52
![Senata](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_4981.png)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2013-07/1374824353_img_3633.jpg)
Замороженные кабачки
Любители кабачкового рагу и икорочки, хотите наслаждаться любимым бл ...
26.07.2013, 10:38
![master](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_3553.jpg)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2013-05/1368984974_dsc089801.jpg)
Постный шоколадный торт «Именинный»
Такой шоколадный торт можно приготовить, если на дни поста приходит ...
19.05.2013, 20:35
![Мила](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_567.gif)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2012-08/1345106670_dscf3504.jpg)
Лодочки из кабачков
Очень вкусное блюдо и очень простое.
16.08.2012, 11:41
![Sonatta89](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_2069.jpg)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2018-06/1528963630_img_1835.jpg)
Кабачковые оладьи
Недавнее мое открытие это кабачковые оладьи, готовятся очень быстро ...
14.06.2018, 11:05
![lula85](/uploads/users/30/30/templates/vpuzo_resp/images/noavatar.png)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2015-06/1435344057_img_0745.jpg)
Кабачковые оладьи с творогом
Вкусные, нежные оладьи порадуют ваших родных на завтрак. Их можно по ...
26.06.2015, 21:39
![asvetlanatur](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_6219.jpg)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2017-11/1510706357__mg_8599.jpg)
Сладкие оладьи из кабачков
Этот рецепт достался мне от моей бабушки. Оладьи получаются очень вк ...
15.11.2017, 03:38
![Evangelina](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_7532.jpeg)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2014-06/1401876268_dsc_0478.jpg)
Закусочные кабачки с фетой, тыквенными семечками и помидором
Вкусно и полезно.
04.06.2014, 14:05
![nnoir](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_3574.jpg)