Запеканка с фаршем и кабачком

Понравился 1 повару Просмотрен 244 раз
фото рецепта: Запеканка с фаршем и кабачком
(4.70)
948 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Запеканка с фаршем и кабачком получается вкусная, сочная и сытная. Фарш я использую свиной, можно заменить на куриный или говяжий, а вот от укропа не отказывайтесь, он придает запеканке аромат, можно еще добавить кинзу по желанию.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 10 мин.
Шаг 1 из 7

Разогреваем сковороду с растительным маслом. Выкладываем порезанный лук и свиной фарш. Обжариваем на среднем огне 5 минут. Солим и перчим по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Запеканка с фаршем и кабачком шаг №1
Шаг 2 из 7

Затем берем форму для запекания и выкладываем на дно порезанный тонкими кружочками картофель, немного солим.

Фото приготовление рецепта: Запеканка с фаршем и кабачком шаг №2
Шаг 3 из 7

Поверх картофеля выкладываем обжаренный фарш.

Фото приготовление рецепта: Запеканка с фаршем и кабачком шаг №3
Шаг 4 из 7

На фарш выкладываем кабачок порезанный кружочками.

Фото приготовление рецепта: Запеканка с фаршем и кабачком шаг №4
Шаг 5 из 7

Затем берем майонез и добавляем к нему пропущенный через пресс чеснок и мелко порубленный укроп. Перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Запеканка с фаршем и кабачком шаг №5
Шаг 6 из 7

Смазываем получившимся соусом кабачки. Наливаем немного воды, накрываем фольгой и делаем в нескольких местах проколы ножом. Отправляем в духовку на 35-40 минут при температуре 220 градусов.

Фото приготовление рецепта: Запеканка с фаршем и кабачком шаг №6
Готово!

Запеканка готова, приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Запеканка с фаршем и кабачком шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 5
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Красивая запеканка получилась!
2 ноября 2020 18:20
Вкусно, сытно, полезно!
2 ноября 2020 13:02
Отличная запеканка! Очень вкусная и ароматная))
2 ноября 2020 08:55
Вкусная запеканка)
2 ноября 2020 08:04
Спасибо!
2 ноября 2020 08:21
Похожие рецепты по ингредиентам