Капустная запеканка с грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 3418 раз

Капустная запеканка. Это бюджетное блюдо готовится из молодой капусты быстро и не хлопотно. А на выходе получите вкусную запеканку которую можно подать в горячем виде и в остывшем. Можно взять с собой на работу.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 300 г
- Лук зеленый 3 шт.
- Морковь 0,5 шт.
- Шампиньоны 2 шт.
- Мука цельнозерновая 2 ст.лож.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Молоко 50 мл.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сливки 2 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Нашинкуйте молодую капусту.

Шаг 2 из 8
Переложите в глубокую миску, натрите морковь на крупной терке, нарежьте зеленый лук.

Шаг 3 из 8
Вбейте яйцо, нарежьте кубиком грибы.

Шаг 4 из 8
Влейте молоко.

Шаг 5 из 8
Добавьте муку, соль и перец. Тщательно перемешайте.

Шаг 6 из 8
Переложите в форму для запекания. Распределите ровным слоем и чуть придавите.

Шаг 7 из 8
Запекайте в духовке до 180 гр. минут 20. Готовую запеканку смажьте сливками по желанию.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличная запеканка, Ларис!
19 июня 2020 10:59
Ответить
Спасибо, Оля!
19 июня 2020 12:37
Ответить
Грибной суп с обжаренной вермишелью
Традиционно славянский народ не может обойтись без первого. Давайте ...
16.03.2017, 22:51
Вьюга
Грибной суп-пюре
Нежная текстура и сливочный вкус не оставит равнодушным ни кого ! ...
14.09.2012, 16:19
Татьяна Маражо
Шампиньоны жареные в сметане
Это один из просторнейших способов готовить грибы, но при этом резул ...
02.02.2016, 20:05
тамара агапитова
Быстрый грибной суп.
Сытный и наваристый грибной супчик. Просто и доступно, на скорую рук ...
08.06.2012, 20:49
mysj19
Салат из жареных шампиньонов с помидором
Салат из жареных шампиньонов с помидором и сыром. Всего три ингредие ...
12.02.2020, 19:49
lorik26
Грибной суп с курицей
Грибной суп один из самых популярных первых блюд. Сытный и ароматный ...
13.02.2014, 00:07
Oduvanchik
Пицца на слоёном тесте с грибами, курицей и двумя видами сыра
Пицца на готовом слоёном тесте готовиться очень быстро. Получается о ...
14.11.2020, 20:54
Yulia.
Салат из помидоров с твердым сыром, грибами и перцем
Салат с помидорами, сыром, свежими шампиньонами и перцем вкусный и о ...
14.07.2016, 20:25
ihajse
Шампиньоны маринованные, закусочные
Такие шампиньоны будут готовы минут за 30. Их можно использовать сра ...
14.05.2016, 22:23
тамара агапитова
Горячие бутерброды с грибами
Горячие бутерброды с грибами - шампиньон, сыром, зеленью и чесноком. ...
24.10.2017, 16:19
lorik26