Капустная запеканка с грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 3436 раз

Капустная запеканка. Это бюджетное блюдо готовится из молодой капусты быстро и не хлопотно. А на выходе получите вкусную запеканку которую можно подать в горячем виде и в остывшем. Можно взять с собой на работу.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 300 г
- Лук зеленый 3 шт.
- Морковь 0,5 шт.
- Шампиньоны 2 шт.
- Мука цельнозерновая 2 ст.лож.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Молоко 50 мл.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сливки 2 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Нашинкуйте молодую капусту.

Шаг 2 из 8
Переложите в глубокую миску, натрите морковь на крупной терке, нарежьте зеленый лук.

Шаг 3 из 8
Вбейте яйцо, нарежьте кубиком грибы.

Шаг 4 из 8
Влейте молоко.

Шаг 5 из 8
Добавьте муку, соль и перец. Тщательно перемешайте.

Шаг 6 из 8
Переложите в форму для запекания. Распределите ровным слоем и чуть придавите.

Шаг 7 из 8
Запекайте в духовке до 180 гр. минут 20. Готовую запеканку смажьте сливками по желанию.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличная запеканка, Ларис!
19 июня 2020 10:59
Ответить
Спасибо, Оля!
19 июня 2020 12:37
Ответить
Картофель со свининой и брокколи запеченный в горшочке
Предлагаю вам приготовить картофель со свининой и брокколи запеченны ...
21.11.2021, 08:18
the_dream
Картошка жареная с капустой и луком
Жареная картошечка - это так вкусно! Я помню то время, когда в конце ...
17.01.2019, 19:04
тамара агапитова
Салат из картофеля и печени
Простой и вкусный салат с картофелем и куриной печенью. Вкус сбаланс ...
15.02.2016, 02:02
barska
Фриттата с картофелем и сыром
Очень вкусное блюдо итальянской кухни на русский манер. ...
13.05.2014, 09:21
Тория
Картофельный суп с сухариками
Аппетитный, ароматный и очень вкусный картофельный суп с сухариками. ...
08.09.2017, 22:58
Ира Ли
Картофельный салат с маслинами
Картофельный салат из сокровищницы средиземноморской кухни. Этот сал ...
29.06.2012, 21:01
barska
Картофельные лодочки
Картофельные половинки фаршированные сыром с зеленью укропа. Вкусный ...
03.08.2013, 23:38
Татьяна Маражо
Гарнир из картофеля с кукурузой и цветной капустой в рукаве
Гарнир из картофеля с кукурузой и цветной капустой в рукаве. Такое б ...
30.11.2017, 16:52
ihajse
Картофельное пюре с морковью
В моей семье очень любят картофельное пюре и я стараюсь его разнообр ...
24.11.2015, 20:59
lorik26
Картофель с шампиньонами и паприкой
Хочу предложить вам приготовить к обеду или ужину картофель с шампин ...
24.01.2017, 13:47
ihajse