Творожная запеканка с черникой в духовке это очень воздушный и нежный десерт. Творожную запеканку можно подать к завтраку или на десерт после ужина. В запеканку добавляется манная крупа и черника, что делает ее безумно вкусной и полезной. Запекается она в духовке. У вас должно подучится 9 порционных запеканок.
В чашу блендера кладем: творог, выбиваем яйца, сахар, манную крупу, сметану. Взбиваем до однородной массы.
Шаг 2 из 6
Силиконовые формочки смазываем растительным маслом и выкладываем творожную смесь до половину уровня формы, кладем чернику и снова творожную смесь.
Шаг 3 из 6
Ставим запеканку в разогретую духовку на 20-30 минут при 200С. Готовность проверим пальцем через 20 минут, если серединка запеканки плотная, значит она готова.
Шаг 4 из 6
Делаем соус. В чашу блендера кладем: чернику, сахар, сметану и взбиваем в однородную смесь.
Шаг 5 из 6
Вот такой соус получился.
Готово!
Достаем творожную запеканку, даем ей остыть. Выкладываем запеканку на блюдо и поливаем соусом.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
