Ячневая каша, запечённая с творогом, яблоком и курагой

Подготовить все необходимое для приготовления.

В кипящую, подсоленную воду засыпать промытую крупу и варить её на медленном огне под крышкой до готовности. Дать каше остыть.
Творог растереть с яйцом и сахаром, добавить ванильный сахар, кусочки яблока и кураги.

Затем добавить кашу и перемешать.
Выложить полученную смесь в формочки, смазанные маслом.

Сверху смазать сметаной и выпекать в духовке в течение 15 минут при 180°С.
Немного остудив, можно пробовать. Вкусно с соусом из клубничного/малинового варенья смешанного со сметаной.
Приятного аппетита!