Разогреть духовку до 160 гр. Говядину для запекания посолить и поперчить. Обжарить на горячем оливковым масле со всех сторон. Переложить в блюдо для запекания.
Шаг 2 из 6
Добавить на сковороду порезанный лук,чеснок мелко порезанный,имбирь на терке. Готовить примерно 5 мин помешивая.
Шаг 3 из 6
Затем грибы очищенные, бульон, соевый соус, Готовить примнрно 3 мин.
Шаг 4 из 6
Переложить в блюдо для запекания вокруг говядины. Закрыть фольгой или крышкой и запекать 2 часа.
Шаг 5 из 6
Очистить и порезать сладкий перец. Добавить к мясу и, закрыть фольгой и готовить еще 30 мин.
Готово!
Готовую говядину переложить на блюдо с овощами, закрыть фольгой, жидкость тушить перелив на сковороду еще 10-15 мин. Мясо порезать, подаем с овощами и яичной лапшой, полить соусом. Приятного аппетита.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
