Жаркое с грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3107 раз

Вкусное, ароматное и сытное блюдо.
Ингредиенты
- Картофель 1 кг
- Шампиньоны крупные 500 г
- Морковь 2 шт
- Лук репчатый 1-2 шт
- Бульон 300 мл.
- Оливковое масло для жарки
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 11
Нареаем лук и обжариваем на оликвовом масле

Шаг 2 из 11
Нарезаем соломкой морковь

Шаг 3 из 11
Добавляем морковь к лук и далее обжариваем

Шаг 4 из 11
Очищаем и нарезаем шампиньоны крупно

Шаг 5 из 11
Добавляем грибы к овощами и жарим около 5-7 минут

Шаг 6 из 11
Чистим и нарезаем крупным кубиком картофель

Шаг 7 из 11
На дно огнеупорной формы кладем замороженный бульон

Шаг 8 из 11
Затем кладем картофель

Шаг 9 из 11
Сверху обжаренные грибы с овощами. Накрываем крышкой и ставим в горячий духовой шкаф при температуре 190 градусов на 40-50 минут.

Шаг 10 из 11
Готовое блюдо

Готово!
Приятного аппетита =)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет