Окрошка на сметане с курицей и салями

Понравился 0 поварам Просмотрен 3506 раз
фото рецепта: Окрошка на сметане с курицей и салями
(4.60)
1386 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
С приходом весны хочется аромата зелени и свежих овощей. Предлагаю приготовить окрошку на сметане. Чтобы разнообразить вкус можно взять курицу. Подавать окрошку к столу холодной и настоявшейся.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7

Картофель отварить в кожуре, очистить. Нарезать отварной картофель на кубики.

Фото приготовление рецепта: Окрошка на сметане с курицей и салями шаг №1
Шаг 2 из 7

Нарезать кубиками огурец.

Фото приготовление рецепта: Окрошка на сметане с курицей и салями шаг №2
Шаг 3 из 7

Яйцо отварить, очистить и нарезать на кубики.

Фото приготовление рецепта: Окрошка на сметане с курицей и салями шаг №3
Шаг 4 из 7

Куриную грудку отварить в подсоленной воде, нарезать. Салями нарезать на кубики.

Фото приготовление рецепта: Окрошка на сметане с курицей и салями шаг №4
Шаг 5 из 7

Нарезать зелень - лук и укроп.

Фото приготовление рецепта: Окрошка на сметане с курицей и салями шаг №5
Шаг 6 из 7

Кипяченую охлажденную воду смешать со сметаной, посолить, поперчить, добавить лимонную кислоту по вкусу. Залить все ингредиенты окрошки.

Фото приготовление рецепта: Окрошка на сметане с курицей и салями шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Окрошка на сметане с курицей и салями шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
С каким бы удовольствием поробовала сейчас такую окрошечку! Ммм! Всё лето сижу на разных окрошках!
29 апреля 2017 09:19
Похожие рецепты по ингредиентам