Вход

Фриттата овощная

Понравился 1 повару Просмотрен 765 раз
фото рецепта: Фриттата овощная
(4.02)
2204 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Фритта́та (фритата; итал. frittata) — итальянский омлет, который готовят с начинками из сыра, овощей, колбасы или мяса. Обычно фриттату готовят на плите, затем доводят до готовности в духовке.Неаполитанскую фриттату часто готовят с использованием макарон. Традиционная крестьянская фриттата содержит лук-порей и сыр пармезан.
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7

Нарезаем кружочками лук и обжариваем в разогретом сливочном масле.

Фото приготовление рецепта: Фриттата овощная шаг №1
Шаг 2 из 7

Добавляем порезанный кружочками картофель, посыпаем приправами.

Фото приготовление рецепта: Фриттата овощная шаг №2
Шаг 3 из 7

Взбиваем яйца вилкой, солим и перчим по вкусу

Фото приготовление рецепта: Фриттата овощная шаг №3
Шаг 4 из 7

Нарезаем помидор дольками и выкладываем среди картофеля

Фото приготовление рецепта: Фриттата овощная шаг №4
Шаг 5 из 7

Вливаем яйца, уменьшаем огонь, накрываем крышкой жарим около 5-7 минут.

Фото приготовление рецепта: Фриттата овощная шаг №5
Шаг 6 из 7

Затем переворачиваем и жарим с другой стороны до готовности.

Фото приготовление рецепта: Фриттата овощная шаг №6
Готово!

Посыпаем по вкусу зеленью. Приятного аппетита))

Фото приготовление рецепта: Фриттата овощная шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
ТОП 10 рецептов