Запеченное картофельное пюре «Зеленые лукошки»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5851 раз
Пюре, запеченное таким образом, может быть подано и в качестве гарнира к мясу, рыбе, грибам и т.п., и как основное блюдо.
Ингредиенты
- Картофель отварной 800 г
- Сливки 200 г
- Масло сл. 30 г
- Чеснок 1 зубчик
- Соль по вкусу
- Мускатный орех молотый щепотка
- Шпинат замороженный 200 г
- Яйца перепелиные необходимое кол-во
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (отварной)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Из картофеля, сливок,и масла приготовить однородное картофельное пюре. Добавить измельченный чеснок и мускатный орех.
Замороженный шпинат припустить на слабом огне, довести до кипения и измельчить в блендере.
Соединить пюре со шпинатом, посолить.
Теперь, используя кондитерский мешок, высаживаем на противень, накрытый бумагой для выпечки, небольшие розочки.
Запекать 20 минут при температуре 180 градусов, а за 3-4 минуты до окончания вбить на вершину каждого лукошка по перепелиному яйцу.
Из картофеля, сливок,и масла приготовить однородное картофельное пюре. Добавить измельченный чеснок и мускатный орех.
Замороженный шпинат припустить на слабом огне, довести до кипения и измельчить в блендере.
Соединить пюре со шпинатом, посолить.
Теперь, используя кондитерский мешок, высаживаем на противень, накрытый бумагой для выпечки, небольшие розочки.
Запекать 20 минут при температуре 180 градусов, а за 3-4 минуты до окончания вбить на вершину каждого лукошка по перепелиному яйцу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо!
20 января 2012 09:55
Ответить
Красиво как!
20 января 2012 08:14
Ответить
Любим мы пюрешку, у Вас праздничная подача получилась :) понравилось как Вы огурчики нарезали!
19 января 2012 18:45
Ответить
Яйца на хашбрауне со сладким беконом
Яйца на хашбрауне со сладким беконом. Это блюдо американской кухни и ...
25.09.2017, 18:23
lorik26
Картофель с ветчиной
Вкусный картофель с ветчиной и сыром.
29.03.2015, 18:12
Tanufka12
Колбаса картофельная
Домашняя картофельная колбаса есть в кухнях многих славянских народо ...
23.12.2019, 23:03
тамара агапитова
Сырный суп с галушками в мультиварке
Сырный суп с галушками получается очень ароматный, сытный и вкусный. ...
26.03.2017, 22:07
Evangelina
Картофельное пюре с томатами и беконом
Картофельное пюре с томатами и беконом. Для тех кто любит картофельн ...
03.01.2019, 16:28
ihajse
Картофельное пюре с грибами
Картофельное пюре достаточно популярное блюдо. Для разнообразия его ...
21.01.2018, 19:00
Zoya7
Лесные грибы, жареные с картофелем
Жареный картофель с лесными грибами - это очень вкусное, сытное и пи ...
18.07.2019, 21:32
uliay
Картофельные клёцки по-польски
Это блюдо из польской теле передачи. Однажды приготовили его и тепер ...
25.11.2015, 21:23
тамара агапитова
Картофель тушеный с баклажанами и болгарским перцем
Ароматное и сытное летнее блюдо! Пальчики оближешь! ...
16.02.2013, 01:31
innulik
Борщ вегетарианский без мяса
Наверняка блюдо борщ у многих ассоциируется с жирным мясным бульон, ...
28.01.2017, 00:12
OdryParker