Запеченное картофельное пюре «Зеленые лукошки»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6360 раз

Пюре, запеченное таким образом, может быть подано и в качестве гарнира к мясу, рыбе, грибам и т.п., и как основное блюдо.
Ингредиенты
- Картофель отварной 800 г
- Сливки 200 г
- Масло сл. 30 г
- Чеснок 1 зубчик
- Соль по вкусу
- Мускатный орех молотый щепотка
- Шпинат замороженный 200 г
- Яйца перепелиные необходимое кол-во
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (отварной)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут

Из картофеля, сливок,и масла приготовить однородное картофельное пюре. Добавить измельченный чеснок и мускатный орех.

Замороженный шпинат припустить на слабом огне, довести до кипения и измельчить в блендере.

Соединить пюре со шпинатом, посолить.


Теперь, используя кондитерский мешок, высаживаем на противень, накрытый бумагой для выпечки, небольшие розочки.

Запекать 20 минут при температуре 180 градусов, а за 3-4 минуты до окончания вбить на вершину каждого лукошка по перепелиному яйцу.

Из картофеля, сливок,и масла приготовить однородное картофельное пюре. Добавить измельченный чеснок и мускатный орех.

Замороженный шпинат припустить на слабом огне, довести до кипения и измельчить в блендере.

Соединить пюре со шпинатом, посолить.


Теперь, используя кондитерский мешок, высаживаем на противень, накрытый бумагой для выпечки, небольшие розочки.

Запекать 20 минут при температуре 180 градусов, а за 3-4 минуты до окончания вбить на вершину каждого лукошка по перепелиному яйцу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо!
20 января 2012 09:55
Ответить
Красиво как!
20 января 2012 08:14
Ответить
Любим мы пюрешку, у Вас праздничная подача получилась :) понравилось как Вы огурчики нарезали!
19 января 2012 18:45
Ответить
Картофель жареный по-украински с салом
Сегодня будем учиться готовить жареную картошку с салом. Настоящие у ...
25.11.2013, 02:05
master
Картофельное пюре по -ирландски
На восемьдесят процентов приготовленное мной блюдо - Чамп(ирландское ...
11.01.2017, 20:04
Zoya7
Запечённый картофель с приправами в рукаве
Какой же ароматный, нежный внутри и в красивой, румяной и зажаристой ...
14.05.2021, 07:29
the_dream
Гратен из картофеля и батата
Обожаю это блюдо. Сочетание обычного картофеля со сладким просто пот ...
30.04.2015, 22:14
bvlena
Картофельный салат со свиным балыком
Достаточно сытный и очень вкусный салат из отварного картофеля с доб ...
13.04.2016, 20:56
HelgaZ
Картофель - пай со сметанным соусом
Сегодня хочу предложить вам приготовить вкусный и сытный гарнир это ...
16.09.2016, 19:30
ihajse
Картофель с тыквой в кефире, запеченные в духовке
Ну это чудесное блюдо из картофеля и тыквы с кефиром, которое тушитс ...
31.10.2018, 21:13
Ellisa
Картофель с грибами запеченный в духовке
Картофель с грибами запеченный в духовке прекрасное решение для семе ...
11.11.2017, 00:07
Ира Ли
Картофель запеченный "Паутинка"
Предлагаю вам простой вкусный вариант всеми любимого картофеля. Гарн ...
30.10.2015, 10:44
Marina30
Картофель запеченный с помидорами и яйцом
Картофель запеченный с помидорами и яйцом - это блюдо, на первый взг ...
01.09.2017, 20:10
Елена Калинина