Лечо без лука
Понравился 3 поварам
Просмотрен 24893 раз

Делюсь с Вами рецептом лечо от моего мужа! Сам нашел рецепт, сам приготовил, а от меня только фото и оформление. Дегустировали все вместе и нам понравилось, получилось вкусно, особенно в пост. Попробуйте.
Ингредиенты
- Помидор 2,5 кг
- Перец сладкий 2,5 кг
- Масло растительное 130 г
- Сахар 100 г
- Соль морская 1,5 ст.л.
- Перец черный 6 горошин
- Лавровый лист 1 шт
- Уксус 9% 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Венгерская
- Основной ингредиент:Помидор
- Тип блюда:Ужин
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Помидоры перекрутить на мясорубке, вылить томат в кастрюлю, добавить соль, сахар и растительное масло.

Шаг 2 из 7
Варить 15 минут после закипания.

Шаг 3 из 7
Добавить нарезанный тонкими дольками сладкий перец, перец горошком и лавровый лист.

Шаг 4 из 7
Варить еще 15 минут. В конце добавить уксус.

Шаг 5 из 7
Разложить лечо по стерилизованным банкам, закупорить, перевернуть вниз дном и накрыть одеялами, оставить до полного остывания.

Шаг 6 из 7
Можно пробовать, конечно, но лучше оставить на зиму.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Готовлю также, очень вкусно!
8 июня 2020 18:48
Ответить
Спасибо!
10 июня 2020 08:52
Ответить
Тоже так готовлю, очень вкусно))
8 июня 2020 17:44
Ответить
Благодарю!
8 июня 2020 17:49
Ответить
Салат из редиса, огурца и мягкого сыра
Хрустящий, сочный и нежный салат из свежего огурца, редиса и мягкого ...
06.05.2016, 12:48
HelgaZ
Огуречные бочоночки
Летом, когда такое разнообразие овощей, очень хочется радовать своих ...
14.07.2015, 11:33
тамара агапитова
Холодный суп на кефире с огурцами
Хочу рассказать, как легко и быстро, можно приготовить холодный суп ...
21.09.2020, 12:34
тамара агапитова
Салат " Аля" греческий без оливок
Этот салат очень популярный в кругу моих друзей, особенно сейчас, ко ...
14.08.2017, 19:58
ihajse
Огурцы квашенные на зиму
Простой рецепт консервированных огурцов. Огурцы "бродят" в банке 3 д ...
28.07.2017, 14:21
OdryParker
Огурчики в собственном соку
Необыкновенно вкусные получаются огурчики, а тертые огурцы можно исп ...
25.02.2012, 16:05
Ellisa
Сытный салат «Весенний»
Легкий, сытный салатик)
26.05.2013, 10:21
Marina30
Маринованный овощной микс
Маринованный овощной микс - рецепт быстрого приготовления. Для этого ...
26.06.2019, 18:00
lorik26
Творожный салат с болгарским перцем и огурцом
Чем мне нравится этот салат, тем что он достаточно сытный и при этом ...
13.07.2016, 17:58
HelgaZ
Маринованные огурцы с горчицей
Хочу поделиться с вами очень вкусным рецептом маринованных огурцов с ...
31.08.2021, 06:41
the_dream