Лечо без лука
Понравился 3 поварам
Просмотрен 24152 раз

Делюсь с Вами рецептом лечо от моего мужа! Сам нашел рецепт, сам приготовил, а от меня только фото и оформление. Дегустировали все вместе и нам понравилось, получилось вкусно, особенно в пост. Попробуйте.
Ингредиенты
- Помидор 2,5 кг
- Перец сладкий 2,5 кг
- Масло растительное 130 г
- Сахар 100 г
- Соль морская 1,5 ст.л.
- Перец черный 6 горошин
- Лавровый лист 1 шт
- Уксус 9% 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Венгерская
- Основной ингредиент:Помидор
- Тип блюда:Ужин
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Помидоры перекрутить на мясорубке, вылить томат в кастрюлю, добавить соль, сахар и растительное масло.

Шаг 2 из 7
Варить 15 минут после закипания.

Шаг 3 из 7
Добавить нарезанный тонкими дольками сладкий перец, перец горошком и лавровый лист.

Шаг 4 из 7
Варить еще 15 минут. В конце добавить уксус.

Шаг 5 из 7
Разложить лечо по стерилизованным банкам, закупорить, перевернуть вниз дном и накрыть одеялами, оставить до полного остывания.

Шаг 6 из 7
Можно пробовать, конечно, но лучше оставить на зиму.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Готовлю также, очень вкусно!
8 июня 2020 18:48
Ответить
Спасибо!
10 июня 2020 08:52
Ответить
Тоже так готовлю, очень вкусно))
8 июня 2020 17:44
Ответить
Благодарю!
8 июня 2020 17:49
Ответить
Кукуруза с маслом и солью
А как вы кушаете кукурузу? В моей семье пользуется популярностью отв ...
02.02.2014, 10:41
Тория
Кукуруза отварная c маслом и чесноком
В нашей семье кукуруза занимает почётное место. Любим её все! Готови ...
10.09.2016, 20:52
тамара агапитова
Кукуруза по-мексикански
Острое, яркое и очень вкусное блюдо. Готовить его можно и в сковород ...
11.06.2015, 19:31
bvlena
Кукурузный крем-суп
Яркий суп с нежной кремовой текстурой. ...
16.05.2013, 23:33
Татьяна Маражо
Салат из свежего цукини, кукурузы и сухариками из черного хлеба
Такой салат можно смело назвать "Здоровье" ! Для любителей сырых ово ...
18.06.2013, 23:54
Татьяна Маражо
Кукуруза запеченная в фольге
Если честно, для меня было открытие, что кукурузу не только варят и ...
29.07.2015, 12:57
lorik26
Салат из кукурузы с огурцом
Салат из кукурузы с огурцом и рукколой. Простой в приготовлении сала ...
05.11.2018, 15:18
lorik26
Отварная кукуруза с чесноком и зеленью
Количество кукурузы расчитывайте на количество человек. Если кочаны ...
09.02.2014, 14:48
Тория
Кукуруза отварная
Начинается сезон кукурузы, и сразу все любители её стараются приобре ...
11.07.2021, 14:22
тамара агапитова
Овощной салат с хрустящим беконом
Салат из отварной кукурузы с помидором , добавлением сыра фета и хр ...
15.09.2015, 10:37
Татьяна Маражо