Лечо без лука
Понравился 3 поварам
Просмотрен 26365 раз
Делюсь с Вами рецептом лечо от моего мужа! Сам нашел рецепт, сам приготовил, а от меня только фото и оформление. Дегустировали все вместе и нам понравилось, получилось вкусно, особенно в пост. Попробуйте.
Ингредиенты
- Помидор 2,5 кг
- Перец сладкий 2,5 кг
- Масло растительное 130 г
- Сахар 100 г
- Соль морская 1,5 ст.л.
- Перец черный 6 горошин
- Лавровый лист 1 шт
- Уксус 9% 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Венгерская
- Основной ингредиент:Помидор
- Тип блюда:Ужин
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Помидоры перекрутить на мясорубке, вылить томат в кастрюлю, добавить соль, сахар и растительное масло.
Шаг 2 из 7
Варить 15 минут после закипания.
Шаг 3 из 7
Добавить нарезанный тонкими дольками сладкий перец, перец горошком и лавровый лист.
Шаг 4 из 7
Варить еще 15 минут. В конце добавить уксус.
Шаг 5 из 7
Разложить лечо по стерилизованным банкам, закупорить, перевернуть вниз дном и накрыть одеялами, оставить до полного остывания.
Шаг 6 из 7
Можно пробовать, конечно, но лучше оставить на зиму.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Готовлю также, очень вкусно!
8 июня 2020 18:48
Ответить
Спасибо!
10 июня 2020 08:52
Ответить
Тоже так готовлю, очень вкусно))
8 июня 2020 17:44
Ответить
Благодарю!
8 июня 2020 17:49
Ответить
Салат из свежих овощей с сыром тофу
Предлагаю вам попробовать замечательный и очень вкусный салат из све ...
18.08.2017, 19:11
Елена Калинина
Закуска из помидоров по-тбилисски
Вкуснейшая закуска!
19.04.2013, 19:49
Елена Калинина
Маринованные помидоры за 30 минут
Предлагаю вам приготовить маринованные помидоры за пол часа. Помидор ...
16.06.2017, 20:04
Елена Калинина
Жареные зеленые помидоры
Рецепт жареных зеленых помидоров я подсмотрела в одноименной книге а ...
16.07.2020, 13:55
1234tatyana
Павлиний хвост
Очень вкусная и яркая закуска из овощей. ...
22.05.2015, 10:52
Тория
Чиабатта с томатно - чесночной начинкой
Чиабатта с томатно - чесночной начинкой. Предлагаю вашему вниманию ...
24.10.2019, 14:54
ihajse
Овощной салат с творогом
Овощной салат с творогом. По мнению диетологов, десять столовых ложе ...
25.09.2017, 14:10
lorik26
Салат а-ля капрезе на кус-кусе
Салат а-ля капрезе на кусу-кусе. Этот вкусный салат можно подать в т ...
09.04.2017, 15:52
lorik26
Овощной салат под вустерским соусом с мятой и базиликом
Этот овощной салат из последних свежих овощей собранных в этом сезон ...
11.10.2015, 18:27
lorik26
Витаминный салат
Этот салатик хорош для разгрузочных дней, которые мы все себе устраи ...
25.07.2013, 22:20
Татьяна Маражо

Zoya7
ОльгаЧ
Marina30