Лечо без лука
Понравился 3 поварам
Просмотрен 27117 раз
Делюсь с Вами рецептом лечо от моего мужа! Сам нашел рецепт, сам приготовил, а от меня только фото и оформление. Дегустировали все вместе и нам понравилось, получилось вкусно, особенно в пост. Попробуйте.
Ингредиенты
- Помидор 2,5 кг
- Перец сладкий 2,5 кг
- Масло растительное 130 г
- Сахар 100 г
- Соль морская 1,5 ст.л.
- Перец черный 6 горошин
- Лавровый лист 1 шт
- Уксус 9% 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Венгерская
- Основной ингредиент:Помидор
- Тип блюда:Ужин
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Помидоры перекрутить на мясорубке, вылить томат в кастрюлю, добавить соль, сахар и растительное масло.
Шаг 2 из 7
Варить 15 минут после закипания.
Шаг 3 из 7
Добавить нарезанный тонкими дольками сладкий перец, перец горошком и лавровый лист.
Шаг 4 из 7
Варить еще 15 минут. В конце добавить уксус.
Шаг 5 из 7
Разложить лечо по стерилизованным банкам, закупорить, перевернуть вниз дном и накрыть одеялами, оставить до полного остывания.
Шаг 6 из 7
Можно пробовать, конечно, но лучше оставить на зиму.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Готовлю также, очень вкусно!
8 июня 2020 18:48
Ответить
Спасибо!
10 июня 2020 08:52
Ответить
Тоже так готовлю, очень вкусно))
8 июня 2020 17:44
Ответить
Благодарю!
8 июня 2020 17:49
Ответить
Помидоры и перцы фаршированные
Одним из самых вкусных летних блюд фаршированные овощи. А особенно в ...
16.08.2017, 14:30
тамара агапитова
Помидоры фаршированные кус-кусом и свининой
Помидоры фаршированные кус-кусом и свининой. Для этого рецепта лучше ...
10.08.2018, 18:01
lorik26
Крабовый салат с помидором
Крабовый салат с помидором. Всего два ингредиента, а салат выходит - ...
30.07.2016, 17:32
lorik26
Витаминный салат
Этот салатик хорош для разгрузочных дней, которые мы все себе устраи ...
25.07.2013, 22:20
Татьяна Маражо
Салат с помидорами, огурцами и молодой капустой
Простой овощной салатик, отличный гарнир для мясных и яичных блюд! ...
25.07.2012, 02:05
anastasiya_pan
Салат с рукколой и болгарским перцем
Вкусный и полезный салат с рукколой, болгарским перцем и зелень. Зап ...
03.09.2014, 17:10
Oduvanchik
Аджика домашняя Лайт
Предлагаю вашему вниманию рецепт домашней аджике, но не очень острой ...
08.10.2021, 11:30
Marina30
Помидорный салат с кориандром и семечками
Помидорный салат с кинзой, кориандром и семечками подсолнуха. Салат ...
22.06.2019, 16:17
lorik26
Помидоры фаршированные фетой
Помидоры фаршированные - это замечательная закуска, которую прекрасн ...
11.11.2016, 19:12
тамара агапитова
Слоеный салат из помидор
Предлагаю рецепт вкусного салата из помидор, отварных яиц и твердого ...
12.10.2019, 12:08
Marina30

Zoya7
ОльгаЧ
Marina30