Вход

Рассольник в банке

Понравился 0 поварам Просмотрен 3675 раз
фото рецепта: Рассольник в банке
(4.63)
648 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Почти готовый рассольник!Добавляем в бульон с вареной картошкой и все! Гарнир и закуска!
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 3

Перловку замачиваем на ночь. Промываем и варим до готовности.
Лук и белые грибы мелко шинкуем. Морковь и огурцы трем на крупной терке.
Пассеруем лук и морковь на масле до изменения цвета. Лук станет прозрачным,а морковь оранжевой.Добавляем огурцы и белые грибы,доводим до кипения и варим 30 минут

Фото приготовление рецепта: Рассольник в банке шаг №1
Шаг 2 из 3

Кладем в кастрюлю вареную перловку,специи и варим еще 5 минут.

Фото приготовление рецепта: Рассольник в банке шаг №2
Готово!

Вливаем уксус,размешиваем и раскладываем по стерилизованным банкам и закатать.Перевернуть банки крышками вниз и укутать до полного остывания.

Фото приготовление рецепта: Рассольник в банке шаг №3
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам