Вход

Сливовая аджика

Понравился 0 поварам Просмотрен 1320 раз
фото рецепта: Сливовая аджика
(4.84)
1236 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень необычно.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентСлива
  • Тип блюдаОбед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 4

Сливу чистим от косточек и плодоножек. Мякоть измельчаем в блендере.

Фото приготовление рецепта: Сливовая аджика шаг №1
Шаг 2 из 4

Болгарский перец очищаем. Острый перец очищаем от семян. Лук режим на четвертинки. Оба вида перца и лук пропускаем через блендер или мясорубку. Все пюрированные овощи и сливу складываем в таз. Добавляем томат. Ставим на огонь и около 20 минут варим, постоянно помешивая. Добавляем сахар и соль по вкусу. У меня ушло совсем немного сахара и около 1 ч. ложки соли.

Фото приготовление рецепта: Сливовая аджика шаг №2
Шаг 3 из 4

В самом конце варки добавляем чеснок. Варим минутку и выключаем. Аджика готова.

Фото приготовление рецепта: Сливовая аджика шаг №3
Готово!

Аджику можно разложить по чистым и стерильным баночкам и закрыть.

Фото приготовление рецепта: Сливовая аджика шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам