Аджика в мультиварке
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4463 раз
Очень вкусная, остренькая аджика. Делается очень просто, а результат вкусный. За рецепт спасибо Маше (Манюше)
Ингредиенты
- Помидор 1,5 кг
- Болгарского перца (лучше красного) 0,5 кг
- Моркови 3 шт
- Репчатого лука 3 шт.
- Яблока 3 шт.
- Чеснока 2 головки
- Перец острый 2-3 шт.
- Лимона (сок) 1/2 шт.
- Подсолнечного масла 3 ст. ложки
- Сахара 1/2 чайн. ложки
- Соли 2 стол. ложки
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
Подготовить овощи. Очистить морковь. Очистить лук и чеснок. У перца удалить семена, у отрого перца семена не удаляла.
У вымытых яблок удалить сердцевину, нарезать из кусочками.
Помидоры вымыть,обсушить и вырезать плодоножку.
Шаг 2 из 4
Помидоры, лук, чеснок, оба вида перца, морковь, яблоки пропустить через мясорубку.
Шаг 3 из 4
В чашу мультиварки налить растительное масло. Вылить смесь овощей. Добавить соль, сахар, сок лимона и перемешать.
Включить режим "Тушение" на 2 часа.
Готово!
По окончании режима аджику расфасовать по стерилизованным банкам. Закрыть крышками и оставить остывать под одеялом.
Затем убрать в темное, прохладное место. Перед употреблением, советую охладить.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкуснооо !
28 ноября 2014 01:54
Ответить
Лимонад мятный
Мятный лимонад - вкусный и ароматный охлаждающий напиток, который оч ...
21.08.2017, 15:00
Елена Калинина
Мятный хлеб
Мятный хлеб. Хлеб готовится на мятной воде с пшеничной мукой. На вку ...
29.05.2017, 14:47
lorik26
Мятный сироп
В своих рецептах я часто использую мятный сироп и многие спрашивают, ...
10.07.2012, 14:33
ОльгаЧ
Печенье на мятном настое
Мягкое печенье с мятным послевкусием. ...
27.10.2014, 16:44
Тория
Заморозка мяты
Мятный успокоительный час! Как-же это вкусно! Но ещё немного и мы не ...
07.09.2016, 22:44
тамара агапитова
Чай Сбитень
Чай Сбитень. Это традиционный славянский чай. Это вкусный и полезный ...
30.12.2017, 19:12
lorik26
Мятно - бальзамическая заправка для салатов
Мятно - бальзамическая заправка для салатов. Хочу поделиться с вами ...
22.05.2017, 12:34
ihajse
Освежающий напиток с лаймом
Освежающий напиток с лаймом . По сути это безалкогольный мохито. В р ...
26.06.2019, 21:29
ihajse
Домашний мятный сироп
Предлагаю вам приготовить на зиму ароматнейший сироп из мяты. Исполь ...
29.12.2014, 21:56
tanana
Лимонад с мятой
Освежающий напиток в жаркую погоду, который постоянно живет в моем х ...
29.06.2015, 17:44
bvlena