Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Мед из цветков акации

    Понравился 0 поварам Просмотрен 40009 раз
    фото рецепта: Мед из цветков акации
    (4.47)
    108 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    4.22
    23 голоса
    Полезный искусственный мед из цветков акации. На данное количество продуктов необходимо 600-700 грамм цветочков акации очищенных от листьев и веточек. Прекрасно подойдет к чаю и для приготовления десертов.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Вода
    • Тип блюда:Обед
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 5

    Цветочки хорошо промыть под проточной водой, чтобы удалить пыль и разных жучков.

    Фото приготовление рецепта: Мед из цветков акации шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Лимоны помыть, нарезать кубиками или дольками. Добавить к цветочкам и залить водой. Поставить на газ и варить после закипания 15 минут. Снять с огня. Закрыть крышкой и настаивать сутки.

    Фото приготовление рецепта: Мед из цветков акации шаг №2
    Шаг 3 из 5

    Процедить отвар через марлю, добавить сахар, лимонную кислоту.

    Фото приготовление рецепта: Мед из цветков акации шаг №3
    Шаг 4 из 5

    Уваривать 1.5 - 2 часа.

    Фото приготовление рецепта: Мед из цветков акации шаг №4
    Готово!

    Разлить в стерильные баночки. Закатать и перевернуть до полного остывания.

    Фото приготовление рецепта: Мед из цветков акации шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Tatiana Cebotari
    Спасибо за рецепт,буду готовить и я.
    6 июня 2021 16:48
    Ответить
    Лариса Токарева
    кажется просто.выбираю рецепт-буду первый раз делать!
    24 мая 2017 06:48
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам