Вход
Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Заправка для борща из помидоров и красного перца

    Понравился 0 поварам Просмотрен 2369 раз
    фото рецепта: Заправка для борща из помидоров и красного перца
    (4.71)
    1860 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Хорошая альтернатива привычной томатной пасте из помидоров и красного перца. Домашняя заправка подойдет для борща, вторых блюд, на ее основе можно приготовить соус.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится
    • География блюдаРусская
    • Основной ингредиентПомидор
    • Тип блюдаДругое
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 5

    Помидоры моем и разрезаем на куски.

    Фото приготовление рецепта: Заправка для борща из помидоров и красного перца шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Чистим, моем и нарезаем дольками красный болгарский перец. Чистим чеснок.

    Фото приготовление рецепта: Заправка для борща из помидоров и красного перца шаг №2
    Шаг 3 из 5

    Подготовленные овощи пропускаем через мясорубку, добавляем соль и сахар.

    Фото приготовление рецепта: Заправка для борща из помидоров и красного перца шаг №3
    Шаг 4 из 5

    Варим заправку, примерно, 20 минут. Образовавшуюся пенку убираем.

    Фото приготовление рецепта: Заправка для борща из помидоров и красного перца шаг №4
    Готово!

    Кипящую заправку наливаем в стерильные баночки и закручиваем металлическими крышками. Заправка готова. Удачных, Вам, заготовок.

    Фото приготовление рецепта: Заправка для борща из помидоров и красного перца шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Zoya7
    Замечательная заправка!!
    2 октября 2015 14:23
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Компот из крыжовника и клубники (на зиму)
    Вкусный, прекрасно утоляющий жажду компот из крыжовника и клубники. ...
    13.06.2016, 21:12
    тамара агапитоватамара агапитова
    Джем из крыжовника в микроволновке
    Джем, как правило, готовят из целых или протёртых ягод и фруктов, ко ...
    24.05.2018, 09:27
    тамара агапитоватамара агапитова
    Компот из крыжовника и малины
    Вкусный и полезный напиток.
    12.07.2014, 22:24
    Ленок-КленокЛенок-Кленок
    Коктейль "Зеленое лето"
    Вкусный, полезный, ароматный - это все об этом коктейле! Советую поп ...
    07.04.2012, 16:41
    EllisaEllisa
    Компот из крыжовника и эхинацеи
    Напиток не только вкусный, но и очень полезный! ...
    26.01.2014, 15:35
    ТорияТория
    Варенье из замороженного крыжовника
    Варенье из замороженного крыжовника практически не отличается от вар ...
    13.05.2018, 16:16
    ТорияТория
    Компот из крыжовника и смородины с мятой
    Ароматный, с кислинкой, благодаря смородине яркий компот. Разнообраз ...
    28.06.2015, 21:24
    тамара агапитоватамара агапитова
    Крыжовенно-мятный компот
    Вкусный напиток с приятной кислинкой и ярким мятным ароматом. Готови ...
    09.09.2015, 22:08
    OdryParkerOdryParker
    Варенье из крыжовника
    Варенье очень вкусное, недаром варенье из крыжовника называли и прод ...
    28.06.2015, 19:40
    тамара агапитоватамара агапитова
    Компот из крыжовника с зеленым яблоком, лаймом и мятой
    Компот с крыжовника с зеленым яблоком, лаймом и мятой очень освежающ ...
    16.07.2016, 19:46
    ihajseihajse