Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Заправка для борща из помидоров и красного перца

    Понравился 0 поварам Просмотрен 3317 раз
    фото рецепта: Заправка для борща из помидоров и красного перца
    (4.71)
    2027 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    4.00
    1 голос
    Хорошая альтернатива привычной томатной пасте из помидоров и красного перца. Домашняя заправка подойдет для борща, вторых блюд, на ее основе можно приготовить соус.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Помидор
    • Тип блюда:Другое
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 5

    Помидоры моем и разрезаем на куски.

    Фото приготовление рецепта: Заправка для борща из помидоров и красного перца шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Чистим, моем и нарезаем дольками красный болгарский перец. Чистим чеснок.

    Фото приготовление рецепта: Заправка для борща из помидоров и красного перца шаг №2
    Шаг 3 из 5

    Подготовленные овощи пропускаем через мясорубку, добавляем соль и сахар.

    Фото приготовление рецепта: Заправка для борща из помидоров и красного перца шаг №3
    Шаг 4 из 5

    Варим заправку, примерно, 20 минут. Образовавшуюся пенку убираем.

    Фото приготовление рецепта: Заправка для борща из помидоров и красного перца шаг №4
    Готово!

    Кипящую заправку наливаем в стерильные баночки и закручиваем металлическими крышками. Заправка готова. Удачных, Вам, заготовок.

    Фото приготовление рецепта: Заправка для борща из помидоров и красного перца шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Zoya7
    Замечательная заправка!!
    2 октября 2015 14:23
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Салат"Солнце"
    Чечевица хорошо прорастает. По своим целебным свойствам, проросшая ч ...
    15.08.2012, 00:14
    EliaElia
    Фаршированный перец запеченный в духовке
    Для перца приготовим классическую мясную начинку, соединив говядину, ...
    27.10.2016, 11:06
    mnatmnat
    Теплый салат с куриной печенью и запеченым перцем
    Вкусный и очень ароматный салатик.
    28.08.2012, 13:15
    Marina30Marina30
    Консервированные перцы чили+болгарские
    Такие перцы очень вкусные и хорошо подходят в качестве закуски на пр ...
    22.08.2014, 14:30
    OduvanchikOduvanchik
    Маринованный болгарский перец
    Маринованный болгарский перец – вкусна закуска, которую можно подава ...
    24.11.2016, 23:52
    OdryParkerOdryParker
    Салат из болгарского перца, огурца и горошка
    Это простой салат из доступных компонентов. Этот салат из огурцов и ...
    27.03.2018, 21:43
    тамара агапитоватамара агапитова
    Фаршированные мини-перцы
    Мини-перцы продают в качестве здорового перекуса, в специальных отде ...
    05.05.2018, 23:03
    OdryParkerOdryParker
    Бутерброды с печеным перцем, фетой и базиликом
    Бутерброды с печеным перцем, фетой и зеленью. Еще один вариант вкусн ...
    30.09.2018, 17:46
    ihajseihajse
    Аджика из перцев и щавеля
    Аджика из перцев и щавеля. Перцы можно использовать любого цвета, но ...
    29.08.2016, 16:12
    lorik26lorik26
    Салат из перца с хурмой
    Очень вкусный салат с приятным ароматом и сладкой ноткой. ...
    21.10.2014, 21:52
    Ленок-КленокЛенок-Кленок