Вход
Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Заправка для борща из помидоров и красного перца

    Понравился 0 поварам Просмотрен 2818 раз
    фото рецепта: Заправка для борща из помидоров и красного перца
    (4.71)
    1904 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    4.00
    1 голос
    Хорошая альтернатива привычной томатной пасте из помидоров и красного перца. Домашняя заправка подойдет для борща, вторых блюд, на ее основе можно приготовить соус.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится
    • География блюдаРусская
    • Основной ингредиентПомидор
    • Тип блюдаДругое
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 5

    Помидоры моем и разрезаем на куски.

    Фото приготовление рецепта: Заправка для борща из помидоров и красного перца шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Чистим, моем и нарезаем дольками красный болгарский перец. Чистим чеснок.

    Фото приготовление рецепта: Заправка для борща из помидоров и красного перца шаг №2
    Шаг 3 из 5

    Подготовленные овощи пропускаем через мясорубку, добавляем соль и сахар.

    Фото приготовление рецепта: Заправка для борща из помидоров и красного перца шаг №3
    Шаг 4 из 5

    Варим заправку, примерно, 20 минут. Образовавшуюся пенку убираем.

    Фото приготовление рецепта: Заправка для борща из помидоров и красного перца шаг №4
    Готово!

    Кипящую заправку наливаем в стерильные баночки и закручиваем металлическими крышками. Заправка готова. Удачных, Вам, заготовок.

    Фото приготовление рецепта: Заправка для борща из помидоров и красного перца шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Zoya7
    Замечательная заправка!!
    2 октября 2015 14:23
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Веганские роллы
    Очень вкусные вегетарианские роллы с овощами, авокадо и кунжутом! ...
    15.05.2015, 19:53
    ZahaZaha
    Морковь по-корейски
    «Морковь по-корейски» родом из Советского Союза. Называть это блюдо ...
    14.10.2016, 20:13
    тамара агапитоватамара агапитова
    Морковь с редькой по-корейски
    В этом салате морковь прекрасно сочетается с редькой. Благодаря выше ...
    05.02.2016, 14:38
    Nadin 05Nadin 05
    Острая морковная закуска
    Мы любим эту закуску намазать на кусочек чёрного хлебушка с чашечкой ...
    28.04.2015, 22:17
    тамара агапитоватамара агапитова
    Котлетки из моркови с бананом
    Это десертное и постное блюдо, где банан прекрасно заменяет яйцо ;) ...
    16.11.2012, 08:57
    ОльгаЧОльгаЧ
    Влажный морковный пирог
    Для любителей мокрый кексов и пирогов, надеюсь, этот рецепт будет по ...
    17.03.2017, 12:11
    МарияСМарияС
    Закусочные морковно-ореховые шарики
    Представляю Вашему вниманию овощную пикантную закуску из моркови с г ...
    15.06.2016, 12:16
    ОльгаЧОльгаЧ
    Закуска из моркови и перца "Светофор"
    Быстро, вкусно, ярко и полезно.
    15.02.2012, 09:26
    Zoya7Zoya7
    Салат овощной с грибами
    Салат из запеченных овощей можно делать в любое время года, но летом ...
    06.10.2015, 21:14
    тамара агапитоватамара агапитова
    Морковь по - корейски с добавлением свежего перца чили
    Морковь по - корейски с добавлением свежего перца чили . Это рецепт ...
    16.07.2017, 19:55
    ihajseihajse