Огурцы маринованные на зиму
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3756 раз
Каждая хозяйка умеет консервировать огурцы на зиму. Более того, у каждой хозяйки есть свой любимый рецепт консервации. у меня таких рецептов несколько. Сегодня я расскажу вам об одном из них.
Ингредиенты
- Огурец 6-7 шт
- Листья хрена 0,5 шт
- Укроп 1 зонтик
- Перец черный 5 шт
- Чеснок 3 зубчика
- Перец душистый 3 шт
- Соль 1 ст.л
- Сахар 1,5 ст.л
- Уксус 1,5 ст.л
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Огурцы замачиваем на пару часов.
Шаг 2 из 6
Теперь берем литровые баночки. Все ингредиенты указанные в рецепте идут на 1 литровую баночку. На дно баночки выкладываем лист хрена, зонтик укропа, чеснок и черный с душистым перцем.
Шаг 3 из 6
Укладываем огурцы.
Шаг 4 из 6
Теперь заливаем огурцы крутым кипятком. Пусть огурцы так постоят 15 минут. Затем воду сливаем и опять кипятим. Опять заливаем огурчики и опять ждем 15 минут. Сливаем воду и в каждую баночку кладем сахар, соль и уксус.
Шаг 5 из 6
Заливаем крутым кипятком и закатываем.
Готово!
Все, огурчики на зиму готовы!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
mnat
Люблю этот рецепт, вкусные и хрустящие огурцы получаются.
21 января 2018 12:35
Ответить
Огурцы с грибами по китайски
Огурцы с грибами по китайски. Этот салат нужно приготовить заранее д ...
08.02.2018, 18:09
lorik26
Салат из овощей с морской капустой
Салат из овощей с морской капустой. Очень вкусный витаминный салат с ...
15.02.2019, 17:56
ihajse
Салат из редиса, огурцов и перепелиных яиц
Лёгкий на вкусный салат, изюминку которому придаёт горчица. ...
23.06.2013, 20:50
тамара агапитова
Огурцы по корейски
Огурцы по корейски - эта вкуснейшая закуска готовится на зиму. Для э ...
28.08.2016, 19:07
lorik26
Салат по - домашнему с солеными огурцами
Салат по - домашнему с солеными огурцами. Хочу поделиться с вами не ...
16.09.2017, 18:35
ihajse
Салат из огурца с лаймом и кинзой
ой и вкусный салат на закуску.
27.09.2014, 00:17
Oduvanchik
Закуска из огурцов по-китайски
Маринадов для этой закуски в Китае существует множество, а вот спосо ...
18.08.2013, 22:37
Елена Калинина
Легкий огуречный салат
Дачный вариант легкого огуречного салата. ...
08.11.2011, 18:38
belis07
Салат с огурцом, морковью и редькой
Из огурца, моркови и редьки можно приготовить отличный салат для зав ...
08.04.2016, 17:37
Zoya7
Капустный салат с куриными сердечками
Сытный, но при этом низкокалорийный салат из белокочанной капусты, с ...
30.03.2016, 21:25
HelgaZ