Огурцы маринованные на зиму
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3991 раз
Каждая хозяйка умеет консервировать огурцы на зиму. Более того, у каждой хозяйки есть свой любимый рецепт консервации. у меня таких рецептов несколько. Сегодня я расскажу вам об одном из них.
Ингредиенты
- Огурец 6-7 шт
- Листья хрена 0,5 шт
- Укроп 1 зонтик
- Перец черный 5 шт
- Чеснок 3 зубчика
- Перец душистый 3 шт
- Соль 1 ст.л
- Сахар 1,5 ст.л
- Уксус 1,5 ст.л
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Огурцы замачиваем на пару часов.
Шаг 2 из 6
Теперь берем литровые баночки. Все ингредиенты указанные в рецепте идут на 1 литровую баночку. На дно баночки выкладываем лист хрена, зонтик укропа, чеснок и черный с душистым перцем.
Шаг 3 из 6
Укладываем огурцы.
Шаг 4 из 6
Теперь заливаем огурцы крутым кипятком. Пусть огурцы так постоят 15 минут. Затем воду сливаем и опять кипятим. Опять заливаем огурчики и опять ждем 15 минут. Сливаем воду и в каждую баночку кладем сахар, соль и уксус.
Шаг 5 из 6
Заливаем крутым кипятком и закатываем.
Готово!
Все, огурчики на зиму готовы!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Люблю этот рецепт, вкусные и хрустящие огурцы получаются.
21 января 2018 12:35
Ответить
Салат из овощей с маслинами и фетой
Летом частым гостем на нашем столе является овощной салат. Делюсь с ...
18.08.2021, 15:28
Pearl
Салат "Дачный"
Полезный и очень вкусный салатик.
10.05.2014, 13:05
Marina30
Салат из огурцов, зеленого лука и феты
Салат из огурцов, зеленого лука и феты. Перед вами вкусный, витаминн ...
25.02.2019, 20:31
ihajse
Окрошка традиционная
Традиционное блюддо русской кухни, которое готовят непосредственно п ...
01.07.2012, 14:08
манюша
Салат с редисом и огурцами
Наконец то наступило лето и можно рвать с грядочки свежие овощи. И п ...
09.07.2018, 11:28
lula85
Огуречные веррины
Веррины - это блюда, которые подают в стаканах, креманках или бокала ...
25.06.2014, 21:47
Ленок-Кленок
Огурцы с зернами горчицы на зиму
Пикантные маринованные огурчики на зиму. Мариновать будем их в нарез ...
30.09.2017, 23:58
tanana
Огуречный салат с перцем и тархуном
Свежий салат из огурца и сладкого перца. Вкус добавляет чеснок и тра ...
20.07.2015, 23:17
mnat
Украшение к салату "Золотая рыбка"
Здесь я покажу и расскажу, как изготовить украшения к салату "Золота ...
22.01.2013, 18:15
Ellisa
Консервированные огурцы
Закатка огурцов на зиму, наверно, самый любимый и распространенный в ...
30.09.2015, 22:59
krasotka13

mnat