Салат из свеклы и оливок
Понравился 1 повару
Просмотрен 2570 раз

Аппетитный салат для зимнего периода. Особенность салата в сочетании ингредиентов. Заправка оливковым маслом с соком лимона придаст особую пикантность салату.
Ингредиенты
- Свекла 1 шт
- Оливки зеленые 100 гр
- Оливки черные 100 гр
- Орехи кешью 50 гр
- Лимон 1 шт
- Масло оливковое 2 ст. ложк
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Свекла
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 10
Для более быстрого приготовления свеклу можно купить вареную или сварить заранее. Орешки кешью подсушить предварительно.

Шаг 2 из 10
Лимон помыть. С лимона снять цедру и выдавить сок.

Шаг 3 из 10
Свеклу очистить и нарезать кубиками. Збрызнуть частью оливкового масла, перемешать.

Шаг 4 из 10
Нарезать черные оливки. Добавить к свекле.

Шаг 5 из 10
Нарезать зелёные оливки. Добавить к остальным составляющим салата.

Шаг 6 из 10
Орешки кешью нарезать крупно.

Шаг 7 из 10
Добавить оставшееся оливковое масло. Лимонный сок добавлять по вкусу. Последними в салат добавить орехи.

Шаг 8 из 10
Регулировать соль, перец. Добавить цедру лимона.

Шаг 9 из 10
Готовый салат украсить зеленью и цедрой лимона.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
В твоём салате, всё то, что я люблю!
3 января 2019 09:53
Ответить
Спасибо, Тамара! Приятного угощения.
3 января 2019 20:18
Ответить
Зеленые помидоры
Для того, чтобы узнать вкус таких зеленых помидорок, надо их пригото ...
22.03.2012, 02:00
Ellisa
Фаршированные зеленые помидоры на зиму
Фаршированные зеленые помидоры на зиму - оригинальная острая закуска ...
29.08.2020, 20:55
tanana
Икра из зелёных помидоров
Совсем скоро на рынке можно будет купить зелёные помидоры, из которы ...
18.08.2016, 00:15
lakshmi
Острый салат-закуска из зелёных помидоров
Давно готовлю такой салат по осени,когда на грядке остаётся много зе ...
31.08.2012, 23:27
lakshmi
Салат из зеленых помидоров
Вкусный салатик на зиму.
31.08.2012, 23:05
МарияС
Икра из зеленых помидоров
Очень вкусная икра как в холодном виде, так и теплом. ...
17.10.2014, 11:57
Тория
Тушенные зеленые помидоры с луком
Очень вкусная закуска овощная, можно подать как в теплом, так и холо ...
15.10.2014, 11:39
Тория
Закуска из зеленых помидоров
Остались зеленые помидоры,которые не хотели краснеть.Значит готовим ...
17.11.2014, 16:07
Вьюга
Маринованные зелёные помидоры
Предлагаю вам маринованные зелёные помидорчики. Такой рецепт очень а ...
09.08.2016, 17:18
lakshmi